Pusser's eerbetoon aan koning Charles III . Pusser's Rum Limited heeft een limited edition marine-rum gecreëerd uit geselecteerde distilleerketels in Guyana en Trinidad ter ere van de kroning van koning Charles III en koningin-gemalin Camilla op 6 mei 2023. Terwijl de kroon van Sint-Edward op het hoofd van koning Charles wordt geplaatst, nodigen wij u uit om uw glas te heffen en een toost uit te brengen op de nieuwe koning en koningin van het Verenigd Koninkrijk en het Gemenebest. Deze verfijnde blend van gerijpte rum heeft een alcoholpercentage van 54,5% (Navy Proof) en lijkt op de rum die op 31 juli 1970 werd geschonken, toen de Admiraliteit stopte met de dagelijkse rumrantsoenen voor scheepsbemanningen, waarmee een einde kwam aan de langste traditie in de maritieme geschiedeni...
PROEFNOTITIES :
KLEUR: Tawny (lichte bruintint).
NEUS: Lange afdronk met perfect gebalanceerde aroma’s van karamel, kruiden en gedroogd fruit.
SMAAK: Medium.
AFDRONK: Zachte en fruitige smaak, met tonen van heerlijk romige vanille en eikenhout.
Specifieke referenties
Een smaak- en aromaversterker, ideaal voor mixen, cocktails en longdrinks. Kan ook worden gedronken als vers fruit ti punch voor liefhebbers van lichtere rums.
Don Papa Rum is de geest van Sugarlandia. Het is een hoogwaardige, gerijpte rum afkomstig uit de Filipijnen. Hij wordt geproduceerd aan de vruchtbare uitlopers van de berg Kanlaon, waar het fijnste suikerriet wordt geperst om een rijke en zoete melasse te verkrijgen. Don Papa is een eerbetoon aan Papa Isio, de charismatische leider van het eiland Negros in de Filipijnen. Zijn legende droeg bij aan de onafhankelijkheid van het eiland tijdens de revolutie van de jaren 1890. Het personage Don Papa is geïnspireerd op Papa Isio, hoewel het niet om dezelfde persoon gaat. Don Papa belichaamt eerder de geest van Sugarlandia.
Minstens vijf jaar in eikenhouten vaten gelegd, is deze rum doordrenkt met onovertroffen dimensies en diepte. Kan het best puur of met ijs worden gedronken.
Deze frisse gin met rozenblaadjes werd voor het eerst gemaakt ter ere van Rose, de moeder van Ciaran "Rowdy" Rooney, de hoofddistilleerder van Glendalough, ter gelegenheid van de bruiloft van zijn jongere broer.
De zorgvuldig onderhouden bloemen uit haar rozentuin worden gestoomdistilleerd met wilde rozen en planten uit de bergen rondom de distilleerderij om een intens bloemige gin te creëren.
Na de distillatie wordt de gin geïnfuseerd met nog meer rozen om de aroma's te verdiepen en hem zijn mooie roze tint te geven.
Afkomstig van een zorgvuldige selectie Caribische rum, wordt Gun’s Bell geblend in onze kelders in Chevanceaux volgens een traditionele ambachtelijke methode. Vervolgens rijpt het gedurende 4 tot 6 maanden in eikenhouten vaten (afhankelijk van het weer) om houtachtige tonen, vanille, droge noten, geroosterde amandelen en rokerige accenten te ontwikkelen. Gun’s Bell onthult krachtige en smaakvolle aroma’s en laat een ongeëvenaarde stroom van smaken vrijkomen, met zowel fruitige als rokerige tonen.
Pusser’s Select Aged 151, of Overproof, wordt geproduceerd op "vatsterkte", omdat het naar de bevoorradingswerven van de Royal Navy in Deptford, Gosport en Devonport werd verscheept voor het mengen en verdunnen "tot Proof."