Deze keer neemt het merk ons mee naar Jamaica voor de ontdekking van een zeer oude VSOP-rum. Deze creatie van de Worthy Park-distilleerderij heeft 4 jaar gerijpt in Bourbon-vaten en werd vervolgens naar de Cognac-regio vervoerd voor een extra rijping van zes maanden in de kelders van het merk in Chevanceaux. Deze cuvée heeft dus een dubbele rijping ondergaan, eerst in een tropisch klimaat en daarna in een continentaal klimaat.
PROEFNOTITIES :
NEUS: Aroma's van geflambeerde banaan met empyreumatische tonen.
SMAAK: Aroma's van geroosterde ananas, geroosterde koffie, met een prachtige honingachtige lengte.
Datasheet
Specifieke referenties
Gedistilleerd met alleen pure ingrediënten, 100% tropisch gerijpt in ex-bourbonvaten, ongezoet en gebotteld in kleine batches op 41,7% - perfect om van te nippen!
Foursquare Sixty Six 12 Y is een uitzonderlijke rum vervaardigd door de prestigieuze familie Seale, meesterdistilleerders van Barbados sinds vijf generaties.
Deze rum symboliseert de onafhankelijkheid van het eiland en eert 1966 met een fles versierd met het wapenschild en het nationale motto "Trots en Industrie."
Gedistilleerd bij de Foursquare Rum Distillery, is deze rum een levendig eerbetoon aan het unieke terroir van Barbados, waar de passaatwinden en het milde klimaat een uitzonderlijke rijping bevorderen.
HEE JOY JAMAICA 2008 viert het prachtige terroir van Jamaica. Deze uitzonderlijke rum komt voort uit een lange fermentatie en een volledige distillatie in pot stills. Vervolgens rijpt hij 10 jaar in bourbonvaten, waarna hij wordt gereduceerd en gebotteld in onze kelders in Chevanceaux, in de Cognac-regio. Een prachtige signatuur van de grootste Jamaicaanse rummeesters, versterkt door de expertise van Hedonits Spirits.
Na 10 jaar in contact met het eikenhout begint de Armagnac de aroma's van de rijping op te nemen.
Eeuwenlang hebben de woelige wateren van de Atlantische Oceaan niet alleen het karakter van de inwoners van Islay gevormd, maar ook het karakter van hun beroemde whisky’s. In veel opzichten weerspiegelt deze fijne malt het karakter van de mensen van Islay – sterk maar zachtaardig, warm maar soepel, met een rijpheid die verder gaat dan zijn jaren. Robuuste turf, met die onvergelijkbare adem van de kust,
Promotie ook geldig op (mix mogelijk)