

Foursquare Sixty Six 12 Y is een uitzonderlijke rum vervaardigd door de prestigieuze familie Seale, meesterdistilleerders van Barbados sinds vijf generaties.
Deze rum symboliseert de onafhankelijkheid van het eiland en eert 1966 met een fles versierd met het wapenschild en het nationale motto "Trots en Industrie."
Gedistilleerd bij de Foursquare Rum Distillery, is deze rum een levendig eerbetoon aan het unieke terroir van Barbados, waar de passaatwinden en het milde klimaat een uitzonderlijke rijping bevorderen.
PROEFNOTITIES:
NEUS: Houtachtig, geroosterd, het roosteren laat wat kruiden achter die zich verspreiden en rond worden. Een geroosterde kant die de toon aangeeft, noten, gekarameliseerde walnoten en cashewnoten. Met een beetje rust vindt men tonen van tabak, vanille, kokos en sinaasappelschil.
SMAAK: Gebalanceerd, noch zoet noch droog, geroosterde sensaties, met een houtachtige noot die de smaakpapillen grijpt om zijn noten en kruiden te verspreiden. Peper onderhoudt de hitte en de textuur blijft erg licht.
AFDRONK: Licht, met goed geroosterd hout en een vleugje zoethoutmelasse.
Datasheet
Specifieke referenties
Speciaal geselecteerd door Billy Walker, gelimiteerde editie (2.000 kisten), gerijpt in Bourbon-vaten en secundair gerijpt in vaten uit de Douro-vallei, gerijpt in Speyside, niet koud gefilterd en zonder toegevoegde kleurstoffen. Gelegen in het hart van Portugal is de Douro-vallei een van de oudste beschermde wijnregio's ter wereld, opgericht in 1756. Met de hoogste classificatie van wijnen in het land als Denominação de Origem Controlada (DOC), is deze historische regio een belangrijke producent van robuuste en karaktervolle rode wijnen. Factoren zoals de eikensoort, het toastniveau en de kuiperij van het vat laten elk een unieke stempel achter op de rustende spirit.
El Dorado 15Y Special Reserve staat al lang bekend als de beste rum van de Caraïben en heeft de afgelopen tien jaar voortdurend belangrijke prijzen gewonnen. Het is een fijne, cognac-achtige rum met het meest intrigerende en complexe karakter in zijn klasse. Perfect om lang van te nippen, puur of on the rocks. Een klassieker!
Promotie ook geldig op (mix mogelijk)