Mikolasch Single Farm Vodka is een ware hulde aan het Oekraïense landbouwambacht.
Gedistilleerd uit biologische maïs die op een enkele boerderij in de regio Volyn, Oekraïne, wordt verbouwd, zet deze vodka zijn unieke terroir in de schijnwerpers, met een combinatie van zuiverheid en eenvoud.
Dankzij het gebruik van lokaal bronwater en hoogwaardige maïsdistillaten onderscheidt deze vodka zich door zijn verfijning en authentieke karakter.
Internationaal bekroond, vertegenwoordigt het een heropleving van de Oekraïense traditie in de wereld van sterke dranken.
PROEFNOTITIES :
NEUS : De neus is fris en delicaat, met subtiele tonen van zoete maïs en een lichte kruidige toets. Een aanwezige mineraliteit, bijna zoutachtig, roept de zuiverheid van het putwater op dat in het distillatieproces wordt gebruikt.
MOND : In de mond onthult deze vodka een zijdezachte en perfect uitgebalanceerde textuur. De smaken van verse maïs domineren, vergezeld van lichtzoete graantonen en een vleugje vanille op de achtergrond. De volheid en natuurlijke zachtheid van de vodka maken het zowel toegankelijk als verfijnd.
AFDRONK : De afdronk is lang en zacht, met een aangename persistentie gekenmerkt door tonen van witte peper en een lichte bloemige noot. De zuiverheid van het distillaat en het unieke karakter van het Oekraïense terroir blijven harmonieus op het gehemelte hangen.
Datasheet
Specifieke referenties
Een waar vlaggenschip van de Foursquare-distilleerderij: Doorly's XO Gold is een uitzonderlijke rum, gerijpt tussen zes en twaalf jaar in bourbonvaten en daarna enkele maanden afgewerkt in Oloroso sherryvaten.
Dit dubbele verouderingsproces geeft deze rum een opmerkelijke complexiteit en diepte, die zowel whiskey- als cognacliefhebbers aanspreekt.
Don Papa is een uitzonderlijke rum die de levendige geest van het eiland Negros Occidental in de Filippijnen, de bakermat van suikerriet, belichaamt.
Deze elegante limited edition doos bevat een 70cl fles Don Papa Rum en een aantrekkelijke shaker, perfect voor mix liefhebbers die unieke cocktails willen maken terwijl ze de rijkdom van deze top rum ontdekken.
Beperkte Perceelserie!
Met duurzame teelt is de Grande Savane rum vervaardigd uit suikerriet afkomstig van een gelijknamig perceel dat wordt beheerd volgens de biologische landbouw.
Wanneer een limoen onder de zon droogt, wordt hij zwart en ontwikkelt hij heerlijke, licht rokerige, houtachtige en diepe aroma’s, terwijl hij zijn frisse en pittige karakter behoudt. Zwarte citroen wordt veel gebruikt in de mediterrane en Perzische keuken. Yu Gin Black Lemon biedt een opmerkelijke aromatische harmonie: yuzu, zwarte citroen, jeneverbes, gecombineerd met een delicaat boeket van gember, koriander, karwij en kardemom, die samen een gin creëren die uniek is met rijke, diepe en originele aroma’s.
Ryoma is de perfecte mix van Japanse uitmuntendheid en traditionele methoden. Het is uniek en verfijnd met florale en fruitige accenten.
Rum gemaakt met puur suikerriet sap, gerijpt in Japanse witte eiken vaten.
Sortilège Crème d’érable combineert Canadese whisky met heerlijke Quebecse ahornsiroop, alles verfijnd met een vleugje room, voor een aangename zoetheid en een voortreffelijke smaakcombinatie.