Mikolasch The Farmer 40%

Beperkte Perceelserie!
Met duurzame teelt is de Grande Savane rum vervaardigd uit suikerriet afkomstig van een gelijknamig perceel dat wordt beheerd volgens de biologische landbouw.

De HSE Ragtime American Barrel is een opmerkelijke amberkleurige cuvée die hulde brengt aan de muzikale kunst van Ragtime, een voorloper van jazz.
Deze agricole rum, gemaakt van puur suikerrietsap, profiteert van een zorgvuldige rijping in Amerikaanse eikenhouten vaten van 200 liter, wat complexe en rijke aroma's geeft.
Zijn korte rijpingsperiode in het vat onthult subtiele, houtachtige, vanille- en delicate tonen die liefhebbers van authentieke rum zullen bekoren.

PROEFNOTITIES

NEUS: Rode kersen en vanille.

SMAAK: Noten van chocolade en loukoum.

AFDRONK: Een echte toets van rood fruit, meer chocolade en een hint van zachte specerijen.

De Doorly's 14 Jaar is een uitzonderlijke rum afkomstig van de gerenommeerde Foursquare-distilleerderij aan de zonnige stranden van Barbados. Zorgvuldig gerijpt in Bourbon- en Madeira-vaten, belichaamt deze rum de perfecte balans tussen verfijning en aromatische intensiteit. Elke slok brengt je naar het paradijselijke universum van Barbados, waar de rumtraditie een ware passie is.

Gemaakt in Guatemala, is Botran Ki' een uitzonderlijke rum, vervaardigd uit virgin suikerriet honing, een nobele basis die het een unieke aromatische rijkdom geeft. Deze rum is het resultaat van dynamische veroudering, waarbij de rum zorgvuldig gerijpt wordt in een aangepast solera-systeem, wat zorgt voor een perfecte harmonie tussen jeugd en rijpheid. Met een afwerking in zoete wijnvaten, met name vaten die Moscatel hebben bevat, biedt Botran Ki' opmerkelijke zoetheid en rondheid, terwijl het een authentiek aromatisch profiel behoudt zonder toegevoegde suiker. Het is even geschikt voor pure proeverijen als voor het maken van verfijnde cocktails, en biedt zo grote veelzijdigheid aan barmannen en wijnverkopers.

Old Pulteney 25 Jaar wordt gemaakt in de legendarische distilleerderij gelegen aan de ruige kust van de Schotse Hooglanden. Deze single malt belichaamt de essentie van zeelucht en traditie. Geduldig gerijpt gedurende 22 jaar in Amerikaanse eikenhouten vaten die eerder bourbon bevatten, bereikt het zijn volledige rijpheid met een uitzonderlijke afwerking van 3 jaar in Spaanse eikenhouten vaten die voorheen Oloroso-sherry bevatten. Elke druppel onthult een delicate balans van zoetheid, kruiden en een unieke ziltige diepte, het kenmerk van Old Pulteney. Met zijn zijdezachte textuur en complexe aroma's is deze whisky de perfecte metgezel voor veeleisende liefhebbers van uitzonderlijke sterke dranken. Niet koud gefilterd, behoudt het een natuurlijke rijkdom die het een echte zeldzaamh...