Tomatin Cask Strength

Gecreëerd in het hart van Japan door de Kurayoshi-distilleerderij, is The San-In een blended whisky die de elegantie en subtiliteit belichaamt die typisch is voor Japanse sterke dranken. Gerijpt in ex-bourbonvaten gedurende 3 jaar, betovert het met zijn balans tussen frisheid en fruitige zoetheid. Deze whisky is een uitnodiging voor een smaakreis waarbij vanille- en ahornsiroopsmaken harmonieus samenkomen. Zijn beheerst complexiteit maakt het een ideale keuze om puur of in een cocktail van te genieten.

De Savanna Lontan 57% is een unieke Grand Arôme witte rum, geproduceerd op het eiland Réunion door de Savanna-distilleerderij. Een echte karakterconcentraat, deze rum ontstaat uit een uitzonderlijk lange fermentatie (zes dagen in plaats van twee tot drie voor een klassieke rum), wat hem een zeldzame aromatische intensiteit geeft. Gedistilleerd in een koperen kolom, onthult hij een explosief profiel waarin overrijpe vruchten samengaan met tonen van olijven in pekel en zilte accenten. Het esterpercentage, een indicator van zijn aromatische kracht, varieert per batch, die allemaal in een gelimiteerde oplage worden geproduceerd.

Geschenkverpakking met ABK6 Vsop + 2 glazen.

Botran Solera 18Y is een rum die gerijpt is op grote hoogte in de bergen van Guatemala. Het is gemaakt van een blend van rum die tussen de 5 en 18 jaar oud is en heeft een Solera-rijping ondergaan. De Amerikaanse eiken vaten die voor het Solera-proces worden gebruikt, zijn voormalige Sherry- en Portvaten. Bovendien bevinden de rijpingskelders zich op een hoogte van 2.300 meter, wat het rijpingsproces intensiveert en delicate aroma's van vanille, tabak en sandelhout ontwikkelt.

Ontdek een uniek juweel onder de single malts: de Cooper's Choice Caol Ila 2008.
Gedistilleerd in december 2008 en 14 jaar gerijpt in een bourbonvat, belichaamt deze whisky de essentie van de Caol Ila-distilleerderij, bekend om zijn rokerige en maritieme geesten.
Gebotteld in 2022 door The Vintage Malt Whisky Co. voor de prestigieuze serie The Cooper’s Choice, is deze zeldzame en uitzonderlijke whisky beperkt tot slechts 372 flessen, wat een ongeëvenaarde zintuiglijke ervaring biedt.