Deze goudkleurige whisky heeft 5 jaar gerijpt in ex-Bourbon vaten. Chinese Single Malts hebben officieel hun plaats veroverd en staan op het punt een enorme vraag te ervaren. Met een aromatisch profiel dat uniek is voor de regio Hunan, is Goalong echt uniek en onderscheidt het zich als een hoogwaardige Single Malt Whisky die kan concurreren met de beste whisky's.
PROEFNOTITIES:
NEUS: Honing, jam, rozijnen, zoete mout met een zacht bloemig aroma, subtiel, licht en houtachtig.
SMAAK: Zoet, schoon, soepel en gemakkelijk te drinken, perfect in balans, vanille, nectar, precies de juiste hoeveelheid vers fruit, zoet en warm.
AFDRONK: Middellange lengte, licht rond, met een zeer lichte fruitige afdronk en sporen van vanille.
Datasheet
Specifieke referenties
Hoewel het in veel opzichten dicht bij zijn Schotse neven staat, weet deze versie ook afstand te nemen om zijn oorsprong beter te doen uitkomen. Zijn bijzonder origineel en zelfs verrassend aromatisch palet is al een voorwendsel voor ontdekking.
Laat u meeslepen door de kenmerkende en betoverende geur van zongerijpte zwarte bes samen met handgeplukte Italiaanse jeneverbes, kruiden uit Piemonte en een lichte toets van munt.
Savanna Origine 1870 is een ware ode aan de geschiedenis van de Savanna-distilleerderij, opgericht in 1870 op het eiland Réunion.
Bedacht door de keldermeester en master blender Thierry Grondin, is deze cuvée een nauwkeurige blend van zes melasse-rums, gerijpt tussen 10 en 16 jaar in cognac- en portvaten.
Beperkt tot slechts 1200 karaffen, viert dit meesterwerk het erfgoed en de unieke knowhow van Savanna.
Elke druppel van deze rum belichaamt de essentie van Réunion, zijn idyllische landschappen en zijn levenskunst.
Pusser’s Select Aged 151, of Overproof, wordt geproduceerd op "vatsterkte", omdat het naar de bevoorradingswerven van de Royal Navy in Deptford, Gosport en Devonport werd verscheept voor het mengen en verdunnen "tot Proof."
Mermaid Zest Gin is een aromatische en frisse infusie van Mermaid Gin met zomerse citrusvruchten en wilde, langs de kust verzamelde planten. Grapefruit en cascadehop worden gemengd met eilandbergamot, citroenzeste en rozemarijn, “de dauw van de zee”, daarna gedistilleerd en geïnfuseerd met de kenmerkende gin. Het resultaat is een pittige en frisse geest met een vleugje zeelucht. Mermaid Zest Gin won een Dubbele Gouden Medaille en de prijs Best in Class in de categorie gearomatiseerde gins op de San Francisco World Spirits Competition 2025 (SFWSC)
De kastanjebruine tint van deze whisky komt rechtstreeks van de rijping in vaten van 228 liter die eerder Pinot Noir van Château de Chassagne-Montrachet bevatten.