Swell de Spirits X Los Convidados, Tequila Blanco geproduceerd door de Distilleerderij Cascahuin, Batch 2024, 100% Azul Agave ouder dan 5 jaar, Garing in ondergrondse oven gedurende 7 dagen, Sapextractie met de Tahona, Fermentatie gedurende 5 dagen in houten kuipen met agavevezels, Dubbele distillatie in koperen alambiek.
PROEFNOTITIES
KLEUR : Helder
NEUS : Een doos drop, “Sherbet Pips”-snoepjes, citroensnoepjes, nougat, kruiden, groene munt, kaneelbroodjes, boterkoekjes met rozijnen, een geoliede naaimachine en een speldenkussen, met een vleugje funk.
SMAAK : Drop, kruiden, Zwitserse hoestbonbons, citroenbroodjes, kokosijs, kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, steranijs, witte peper, Bakewell-taart en Battenberg-cake.
AFDRONK : Kruiden, citroenbroodjes en kaneelbeignets.
Datasheet
Specifieke referenties
Uw beoordelingswaardering kan niet worden verzonden
Rapporteer reactie
Melding verzonden
Uw opmerking kan niet worden verzonden
Schrijf uw recensie
Beoordeling verstuurd
Uw beoordeling kan niet worden verzonden
Ontdek Tequila Chinaco Blanco, een uitzonderlijke en hoogwaardige tequila, bekend om zijn pure smaak en onderscheidende aroma's.
Gebotteld binnen vijf dagen na distillatie, biedt deze tequila, gemaakt van 100% blauwe agave, een frisse en verfijnde proefervaring.
Ideaal om puur van te genieten of als basis voor premium margarita's en cocktails, onderscheidt Chinaco Blanco zich door zijn kristalheldere helderheid en unieke smaakboeket.
De Mermaid Pink Gin biedt een zowel zachte als complexe ervaring, dankzij een verfrissende aromatische infusie van Mermaid Gin en de natuurlijke zoetheid van aardbeien van het Isle of Wight. De roze tint roept een eigentijdse elegantie op die zowel door zijn stijl als door zijn unieke smaken verleidt. Deze gin is een perfecte balans tussen fruitige noten en kruidige toetsen, alles omhuld door een maritieme frisheid. Ideaal voor verfijnde degustatiemomenten, deze gin valt op door zijn levendige persoonlijkheid en complexiteit. Mermaid Gin Pink heeft een bronzen medaille gewonnen op de San Francisco World Spirits Competition 2025 (SFWSC)
Een gedurfde twist aan onze roggewhisky met een drievoudige rijping voor extra diepte en karakter. Maak kennis met Dirty Bastard, een intense uitbreiding van onze populaire Bastard whisky. Deze editie ondergaat een drievoudige rijping voor een uniek en complex smaakprofiel. Na drie jaar in Amerikaans virgin eikenhout wordt hij verder gerijpt in mezcal- en tequilavaten, om af te sluiten met een stoutvatrijping van de gerenommeerde Deense brouwerijen 'To Øl' en Fanø Bryghus. Het resultaat is een diepe, intense whisky met tonen van graan, kaneel, cacao en tabak, in balans met pure chocolade, vanille, geroosterde noten, chili en donker bier.
Op basis van water uit de Stille Oceaan ontwikkeld, valt deze gin op door zijn subtiele mineraliteit, verfrissende citrusachtige smaak en delicate balans tussen citrusvruchten en Japanse botanicals. Een eerbetoon aan de uitgestrektheid en zuiverheid van de oceanen, die een elegante en verfrissende proefervaring biedt.
Isidore Lemorton nam deel aan de oprichting van het familiebedrijf. Gedurende zijn leven ontving hij talloze medailles en onderscheidingen. Hij ontving met name de titel Coq d’Or in de Guide des Gourmands op 91-jarige leeftijd in 1991. Roger, de zoon van Isidore, zette de traditie van vakmanschap voort toen hij het familiebedrijf overnam. Hij bleef zijn vader altijd ondersteunen, gedurende zijn hele leven, tot aan de opvolging. Gedreven door passie wijdde Roger zijn hele hart en ziel aan het vervaardigen van ciderproducten en bewaarde hij liefdevol deze Domfrontais Calvados in eikenhouten vaten. Deze diepe passie werd instinctief doorgegeven aan Didier, zijn zoon, met de onwankelbare steun van Martine, de vrouw van Didier.
Cihuatán Suerte is een limited edition rum geïnspireerd door de legende van Muwaan Mat, de Maya-god van geluk. Het Maya-volk geloofde dat deze god de gave van geluk deelde via kristallen. Om dit te benutten, filtreerden ze water met kwarts tijdens een heilig ritueel, waarna ze dranken genoten op betoverende feesten. Deze fles, met zijn prachtige levendige kleuren, trekt de aandacht. Hij bevat een heerlijke extra gerijpte rum, ontstaan door kolomdistillatie, gevolgd door 15 tot 17 jaar rijping in eikenhouten vaten en tenslotte gefilterd over kwarts.
Cihuatan Indigo 8 Y is een ware uitnodiging tot reizen, een levendig eerbetoon aan de cultuur en het erfgoed van de Maya-beschaving van El Salvador.
Deze unieke cuvée dankt zijn naam aan de indigo kleur, een essentieel onderdeel van het beroemde "Maya blauw," een tint die te vinden is op de fresco's van oude tempels begraven in de jungle.
Gedistilleerd en gerijpt in het hart van de Cihuatán-vallei, onthult deze rum alle authenticiteit en rijkdom van een onbekend terroir.
Elke fles is versierd met Maya-iconografie, getuigend van de diepe geschiedenis en traditie van deze beschaving.
Swell de Spirits X Los Convidados, Tequila Blanco geproduceerd door de Distilleerderij Cascahuin, Batch 2024, 100% Azul Agave ouder dan 5 jaar, Garing in ondergrondse oven gedurende 7 dagen, Sapextractie met de Tahona, Fermentatie gedurende 5 dagen in houten kuipen met agavevezels, Dubbele distillatie in koperen alambiek.