Swell de Spirits X Los Convidados, Tequila Blanco produit par la Distillerie Cascahuin, Batch 2024, Agave 100% Azul de plus de 5 ans, Cuisson en four sousterrain pendant 7 jours, Extraction du jus à la Tahona, Fermentation pendant 5 jours en cuve en bois avec les fibres d’agaves, Double Distillation en Alambic en Cuivre.
NOTES DE DEGUSTATION
COULEUR : Clair
NEZ : Une boîte de réglisse, des bonbons « Sherbet Pips », des bonbons au citron, du nougat, de l'herbe, de la menthe verte, des brioches à la cannelle, des biscuits au beurre et aux raisins secs, une machine à coudre huilée et une pelote à épingles, avec une touche de funk.
BOUCHE : Réglisse, herbes, bonbons suisses contre la toux, brioches au citron, glace à la noix de coco, cannelle, fleur de muscade, clous de girofle, anis étoilé, poivre blanc, tarte Bakewell et gâteau Battenberg.
FINALE : Herbe, brioches au citron et beignets à la cannelle.
Fiche technique
Références spécifiques
Tullibardine 18 ans d'âge a été élevé dans une combinaison de fûts de bourbon et de sherry. Son goût exceptionnel révèle des épices chaudes et des arômes délicats de fruits secs, de caramel et de vanille, et reflète la qualité exceptionnelle et le savoir-faire des whiskies Tullibardine.
Cihuatan Indigo 8 Y est une véritable invitation au voyage, un hommage vibrant à la culture et à l'héritage Maya du Salvador.
Cette cuvée unique doit son nom à la couleur indigo, composante essentielle du célèbre "bleu maya", une teinte que l'on retrouve sur les fresques des temples ancestraux enfouis dans la jungle.
Distillé et vieilli au cœur de la vallée de Cihuatán, ce rhum révèle toute l’authenticité et la richesse d'un terroir méconnu.
Chaque bouteille est ornée de l’iconographie maya, témoignant de l’histoire profonde et de la tradition de cette civilisation.
Cihuatán Suerte est un rhum en édition limitée inspiré par la légende de Muwaan Mat, dieu maya de la chance. de la chance. Le peuple maya croyait que ce dieu partageait le don de la chance par l'intermédiaire des cristaux. Pour l'exploiter, ils filtraient l'eau avec du quartz lors d'un rituel sacré, puis dégustaient des boissons lors de fêtes enchanteresses. des fêtes enchanteresses.
Cette bouteille aux jolies couleurs vives attire notre regard. Elle contient un délicieux rhum hors d’âge, fruit d’une distillation en alambic à colonne, puis d’un vieillissement de 15 à 17 années en fûts de chêne et enfin d’une filtration sur quartz.
Coloma 15 ans est un rhum qui incarne le savoir-faire colombien à travers un processus de vieillissement unique. Distillé à partir de mélasse de canne à sucre, ce rhum vieillit durant 15 ans en fûts de chêne américain avant de bénéficier d’une finition de 3 à 5 mois dans des fûts ayant contenu de la liqueur de café Coloma. Ce procédé lui confère un profil aromatique riche, sublimant des notes gourmandes de chocolat, d’épices et de café. Élaboré avec passion par Sandra Reategui et Judith Ramirez, deux figures emblématiques du monde des spiritueux, ce rhum offre une dégustation élégante et raffinée.
Le Rum & Cane Central America XO est un rhum extra vieux (XO) issu d'un assemblage méticuleux de rhums du Nicaragua et du Guatemala.
Vieilli en fûts de bourbon pendant au moins six ans, ce rhum distillé en colonne capture l'essence pure de son terroir.
Il est embouteillé à son apogée pour offrir une expérience gustative riche et douce, idéale pour les palais raffinés.
Rum & Cane Central America XO est une célébration de la tradition anglaise du rhum de mélasse et un véritable délice pour les amateurs de spiritueux.
Cihuatan Xaman, originaire d'El Paisnal, San Salvador, El Salvador, est un rhum de 16 ans d'âge avec 40% Alc./Vol., vieilli pendant 15 ans dans des fûts de chêne américain ex-Bourbon, puis achevé dans des fûts de ceiba maya pendant 1 an.
Au cœur de chaque bouteille de Cihuatán Xaman se trouve la Femme endormie, déesse maya et gardienne de la vallée de Cihuatán.
La légende raconte que, sous le voile de la nuit, la Femme endormie cherchait l'étoile la plus brillante du ciel. Il s'agissait de Xaman, dieu de l'étoile polaire.
Découvrez la richesse et la douceur de la tequila Chinaco Reposado.
Fabriquée à la main à partir d'agave bleu pur à 100 %, cette tequila de première qualité incarne l'héritage mexicain dans toute sa splendeur.
Vieillie pendant 11 mois en fûts de chêne ex-scotch, elle arbore une teinte ambrée claire et offre une texture veloutée.
Ses saveurs nettes et fraîches sont magnifiquement équilibrées, couronnées par une finale moyenne-longue, fruitée et épicée.
Que ce soit pure ou dans votre cocktail préféré, la Chinaco Reposado se dresse fièrement et se mélange à merveille.