Nc'nean Organic Huntress Lemon Meadow 48.5%

Le Palo Cortado est le style de Sherry le plus rare, combinant la sécheresse du Fino avec les caractéristiques de noisette et de fruits noirs de l'Oloroso. Il se développe lorsque la couche de levure « flor » meurt naturellement sur un vin qui était initialement destiné à devenir un Fino. En utilisant des fûts de type puncheons et hogsheads ayant précédemment contenu ce Sherry exceptionnel, le spiritueux développe un caractère magnifiquement stratifié, avec des notes de prunes mûres, de moka noir et d'épices de cannelle chaleureuses. Nous présentons fièrement The Wood Collection à un degré élevé de 48 % ABV, de couleur naturelle et sans filtration à froid, permettant au caractère unique de briller.

Découvrez le Bombarda Drake, un rhum noir d’exception qui révèle toute la vérité d’un rhum caribéen authentique, sans compromis.
Ce mélange rare de rhums vieillis de 3 à 5 ans est élaboré avec une précision artisanale, offrant une expérience sensorielle unique et puissante.
Sans sucres ajoutés, sans caramel, sans colorants et sans filtration à froid, ce rhum est également sans gluten, affichant fièrement sa transparence et son authenticité.

La noble liqueur française d’origine 100 % naturelle, alliance exquise de Poire Williams et de Cognac.

Swansea est devenue connue sous le nom de Copperopolis à partir de 1720, lorsque 50 % du cuivre mondial et 90 % du cuivre britannique étaient fondus dans la région. La nouvelle distillerie Penderyn se trouve aujourd’hui dans la salle des machines de l’ancien bâtiment des fonderies de cuivre. Ceci est le #12 de la série "Icons of Wales", des embouteillages célébrant une personnalité, un jalon ou un événement marquant du pays de Galles. Puisant son inspiration dans les collines galloises riches en cuivre de haute qualité, Copperopolis est né pour créer des richesses à partir de la terre. En 1980, la production de cuivre cessa avec la fermeture des fonderies de Hafod, mais en 2023, Penderyn Distillery Swansea forgea un nouvel avenir pour Copperopolis, maîtrisant à nouveau les élémen...

Maguey tepeztate (ou tepextate) est une marmorata d’agave. Il produit de belles quiotes en fin de vie qui fleurissent d’un jaune riche avant de se transformer en graines. Tepeztate prend jusqu’à 25 ans pour mûrir dans la nature, et des efforts de durabilité sont nécessaires afin de maintenir la production de mezcal de cet agave à l’avenir. Contre toute attente, il semble mieux prospérer sur les flancs des falaises rocheuses abruptes.

Sérum Ancon 10yo est un assemblage exceptionnel de rhums lentement vieillis pendant un minimum de 10 ans dans des fûts d'ex-bourbon.