Distillé en colonne en n'utilisant que des ingrédients purs, vieilli à 100 % dans des fûts d'ex-bourbon, non sucré et mis en bouteille en petits lots à 41,7 % - parfait pour la dégustation !
Notes de dégustation
Un équilibre exquis d'arômes doux et fruités avec un style sec en bouche.
Nez
Vanille, raisin sec, ananas, miel.
Bouche
Fruits exotiques, épices, noix de muscade, cannelle
Finale
Notes douces et persistantes de vanille et de noix de muscade.
Fiche technique
Références spécifiques
Produit de façon artisanale, fidèle à la recette originale de La Antigua Guatemala de 1953, Miracielo est produit en small batch.
Pendant son processus de vieillissement, des prunes fraîches, des raisins secs et de la vanille sont ajoutés à la main, macèrent et lui apportent ce profil aromatique unique. Symbole de son profil artisanal et du « fait-main », la collerette en cuir qui orne son col est aussi faite à la main.
Le gin Etsu Yuzu a été mis à macérer pendant sept jours en utilisant des plantes traditionnelles comme le yuzu japonais, les baies de genièvre, la racine de réglisse, l'angélique, la coriandre et le matcha. Après la macération, seul le gin est distillé sans les plantes, ce qui permet aux huiles d'infuser.
Le Old Pulteney port finish est la deuxième expression de la série Coastal. Il a été élevé dans des Ruby Port Pipes et des Ruby Port Barriques, qui contenaient autrefois un vin fortifié rouge et sucré originaire de la vallée du Douro, dans le nord du Portugal. Les saveurs sucrées du vin se marient parfaitement avec les notes saumâtres qui font la réputation du Maritime Malt.
AnCnoc est un whisky curieux. Ce single malt fin est créé en utilisant des méthodes de production traditionnelles. Le résultat final est un single malt au goût plus léger qui ne fait aucun compromis sur la qualité. L’anCnoc 12 ans est reconnu dans le monde entier. Connu comme un incontournable dans la collection de tout buveur de whisky, il est léger et pourtant complexe. Lisse mais stimulant.
Matusalem Solera 7, un rhum doré exceptionnellement polyvalent, idéal pour les cocktails ou pur.
Veillis avec expertis dans des futs de Sherry Pedro Ximénez et Olosoro de qualité, les fûts ont apporté des notes riches et fruitées qui se mêlent harmonieusement à des volutes de fumées de tourbes.
Le Porto Ramos Pinto, produit au cœur de la région viticole du Douro au Portugal, incarne l'excellence et la tradition des vins de Porto.
Élaboré à la Quinta do Bom Retiro, ce porto de catégorie spéciale (LBV et Vintage) utilise encore des méthodes ancestrales de foulage des raisins dans des lagares traditionnels.
Ces techniques permettent une extraction optimale des arômes tout en préservant l'intégrité des raisins.
Après la vinification, les vins sont transférés dans les chais historiques de Vila Nova de Gaia pour un vieillissement soigneux, leur conférant profondeur et complexité.
Produit en République dominicaine, Matusalem Gran Reserva est un premium de style cubain. Vieilli selon un système de solera, il est resté en fûts pendant une quinzaine d'années. Doux et épicé à la fois, il est marqué par des notes de zeste d'orange, de banane, de vanille et de cannelle. Peu sucré par rapport à beaucoup d'autres rhums actuels, il reste léger et facile à boire.