Deze beperkte editie is gerijpt in ex-bourbon vaten en vaten uit de oceaanstreek Charente ten noorden van Bordeaux.
PROEFNOTITIES :
NEUS: Rijk en warm. Overvloeiend van zachte houtrook, honing en olieachtig leer. Daarna ontvouwen zich topnoten van knapperige groene appel.
SMAAK : Versgemalen specerijen en zoete vanille balanceren de kernnoten van houtrook en turf.
AFDRONK : Op de achtergrond zowel rijke en zoete akkoorden als duidelijke kusttonen die doen denken aan gezouten karamel.
Datasheet
Specifieke referenties
Sinds 1894 distilleren wij onze whisky in de Knockdhu Distilleerderij, gelegen in het dorp Knock in Aberdeenshire. "anCnoc", Gaelic voor "de heuvel", ontleent zijn naam aan Knock Hill, die uitkijkt over onze distilleerderij. Wij staan fier voor ambachtelijk vakmanschap: onze Highland Single Malt Whisky wordt met minimale automatisering geproduceerd, waarbij we vertrouwen op de vaardigheden van onze mensen. Want zo hoort whisky gemaakt te worden.
Deze Highland Single Malt Whisky heeft 16 jaar gerijpt in Amerikaanse eikenhouten ex-bourbonvaten, wat zorgt voor een langdurige, zoete afdronk met tonen van vanille en kokos.
Onze lichtste, meest verfijnde vodka, met een subtiele zoetheid. Dankzij zijn lichtheid is hij ideaal om in de zomer van te nippen en de perfecte partner voor fruitige cocktails en verfrissende spritzes.
Geproduceerd in het hart van de Tottori-regio, in het westen van Japan, is de San-In Blended Whisky een creatie van de Kurayoshi-distilleerderij. Het zachte en soepele karakter is te danken aan het gebruik van zuiver bronwater afkomstig van de berg Daisen, bekend om de kwaliteit van zijn natuurlijke hulpbronnen. Deze lichte en verfrissende Japanse whisky, bekroond met talrijke internationale onderscheidingen, is ideaal voor liefhebbers die op zoek zijn naar nieuwe smaken of voor een eerste kennismaking met de wereld van Japanse whisky's. Met zijn subtiele balans en aromatische verfijning behoort het tot de traditie van Japanse whisky's die ambachtelijke vakmanschap en respect voor de natuur combineren.
Een tweede speciale editie van zijn Grappa Stravecchia, Le Diciotto Lune. Riserva Botte Porto is het resultaat van een extra rijping van achttien maanden in een beperkt aantal geselecteerde vaten die vroeger werden gebruikt voor de rijping van portwijn. De verdere rijping zorgt voor een scherper Grappa-Hout contrast en een fruitig aroma van het Port vat. Een unieke combinatie van sensaties.
Gebotteld op natuurlijke sterkte, heeft deze rum een onweerstaanbare charme. Als een schilder, met kleine toetsen, onthult hij één voor één alle schatten die hij herbergt.
Pusser's Navy Rum is het iconische merk van rum die dagelijks werd geschonken op de oorlogsschepen van de Britse Koninklijke Marine en rijpte op het ritme van zijn reizen door de tropen.