Specifieke referenties
Een waar vlaggenschip van de Foursquare-distilleerderij: Doorly's XO Gold is een uitzonderlijke rum, gerijpt tussen zes en twaalf jaar in bourbonvaten en daarna enkele maanden afgewerkt in Oloroso sherryvaten.
Dit dubbele verouderingsproces geeft deze rum een opmerkelijke complexiteit en diepte, die zowel whiskey- als cognacliefhebbers aanspreekt.
Barsol Primero Quebranta is een juweel onder de Peruaanse piscos, gemaakt van de Quebranta-druif, de meest verbouwde druif in Peru.Deze pisco valt op door zijn zuiverheid, levendigheid en voortreffelijke aroma's van rijpe peer en gedroogde vruchten.Zijn aromatische complexiteit wordt versterkt door subtiele nuances van verse kruiden en citrus.Afkomstig uit de Ica-vallei, weerspiegelt deze spirit perfect de traditie en toewijding van Peru aan het produceren van internationaal gerenommeerde pisco.Ambachtelijke productie bij de Bodega San Isidro zorgt ervoor dat deze pisco wordt gedistilleerd in eeuwenoude koperen ketels, wat een ongeëvenaarde kwaliteit en verfijning garandeert.
Le Philtre Lapis Lazulli is veel meer dan zomaar een wodka; het is een sensorische ervaring, een ode aan kunst en milieuvriendelijkheid.
Gecreëerd door de broers Charles en Frédéric Beigbeder, in samenwerking met Guillaume Rappeneau, wordt deze premium Franse wodka geproduceerd in de Cognac-regio.
Le Philtre combineert de ambachtelijke traditie van Charentais koperen ketels met een moderne en milieuvriendelijke aanpak. Het is gemaakt van Italiaanse biologische tarwe en bevat geen toegevoegde suiker, waardoor het 100% natuurlijk is.
De bijzonderheid van deze beperkte oplage ligt in de diepblauwe fles, gemaakt van gerecycled glasafval, als eerbetoon aan de kunstenaar Yves Klein.
Een tijdloze en onmisbare klassieker voor cocktailliefhebbers, Dolin Vermouth Dry belichaamt de elegantie en verfijning van Chambéry-vermouths. Deze droge vermouth blijft barmannen en mixologen wereldwijd bekoren dankzij zijn subtiele balans en aromatische rijkdom. Licht gezoet en licht goudkleurig onthult hij een complexe geurpalet waarin tonen van citrus, amandel en bergplanten harmonieus samengaan met een licht bittere basis.
La Fée Bohemian is een moderne absint die de avant-gardistische en rebelse geest van Bohemen belichaamt.
Geïnspireerd door de Fluwelen Revolutie van 1989, is deze absint een eerbetoon aan de culturele en artistieke bewegingen van de 20e eeuw in Tsjechië.
Met een lager anijsgehalte dan traditionele Franse absinten, onderscheidt hij zich door zijn veelzijdigheid in cocktails en biedt hij een unieke en gedurfde smaakervaring.
Ideaal voor liefhebbers van zowel klassieke als hedendaagse cocktailcreaties, betovert La Fée Bohemian met zijn levendige groene kleur en elektrische blauwe rand.
Trois Citrus is de herinterpretatie van de traditionele sinaasappellikeur door Merlet: triple sec. Hiervoor werkte de familie Merlet samen met een van 's werelds beste bartenders, Tony Conigliaro, om een perfect product te creëren voor gebruik in cocktails. Trois Citrus combineert drie soorten citrusvruchten: bittere sinaasappel, bloedsinaasappel en citroen.
Op basis van water uit de Stille Oceaan ontwikkeld, valt deze gin op door zijn subtiele mineraliteit, verfrissende citrusachtige smaak en delicate balans tussen citrusvruchten en Japanse botanicals. Een eerbetoon aan de uitgestrektheid en zuiverheid van de oceanen, die een elegante en verfrissende proefervaring biedt.