Après plus de trois ans de recherche et développement, la Distillerie d’Indochine a choisi le sud de Hoi An pour s’implanter et produire un rhum agricole authentique de qualité. Animée par la passion et le goût des bonnes choses, la Distillerie d’Indochine participe à une production traditionnelle qui exprime au mieux son terroir.

Après plus de trois ans de recherche et développement, la Distillerie d’Indochine a choisi le sud de Hoi An pour s’implanter et produire un rhum agricole authentique de qualité. Animée par la passion et le goût des bonnes choses, la Distillerie d’Indochine participe à une production traditionnelle qui exprime au mieux son terroir.

Le Santiago de Cuba 25 Ans Extra Añejo est un véritable joyau du rhum cubain, conçu pour célébrer les 490 ans de la ville historique de Santiago de Cuba. Élaboré avec une précision artisanale et vieilli pendant un quart de siècle dans des fûts de chêne soigneusement sélectionnés, ce rhum rare et prestigieux représente l'excellence du savoir-faire cubain. Ses arômes envoûtants et son profil gustatif complexe en font une expérience sensorielle exceptionnelle pour les amateurs et collectionneurs de spiritueux d'exception.

Saigon Baigur Fine Horse a été lancé pour célébrer l'année du cheval. Gin audacieux, cette édition spéciale Fine Horse utilise du pomélo frais et a été vieillie en fûts d'ex-bourbon pendant 3 mois, offrant un profil aromatique porté sur les agrumes et des notes fumées.

Avec Penultimus, Foursquare clôture la série Exceptional Cask Selection, fidèle à la précision et à la transparence qui ont fait la renommée de la distillerie. Ce rhum est élaboré à partir d'un assemblage de distillats issus d'alambics à repasse et à colonne, vieillis à la Barbade, sans additifs, colorants ni filtration à froid. Pour cette édition, Richard Seale a combiné des fûts de bourbon et de Moscatel. L'influence du Moscatel apporte une profondeur aromatique sans rendre le rhum trop sucré ou trop lourd. L'ensemble reste équilibré et met en valeur le rhum lui-même, plutôt qu'une influence excessive du fût.

Sao Can Blanco est une Aguardiente de cana de Cuba, un distillat de canne à sucre qui se distingue par sa pureté et son caractère authentique.
Alternative raffinée au rhum blanc et à la cachaça, cette Aguardiente incarne l'essence de la canne à sucre cubaine.
Issue de la deuxième pression de la canne à sucre, elle subit une fermentation soigneuse avant une distillation unique.
Le résultat est un spiritueux équilibré et naturel, sans aucun additif chimique, réduisant à une teneur en alcool parfaite de 40 %.

Sao Can 20 Reserva Original représente une expérience d'excellence à ne pas négliger, un assemblage équilibré de rhum soigneusement vieilli, avec ses notes de tabac et son parfum épicé qui vous transporte dans un authentique Cuba. À déguster gorgée après gorgée, sans précipitation.

Produit au coeur de de l’Île de La Réunion, ce Rhum vieux traditionnel provient d’un assemblage d’une dizaine de fûts de chêne du Limousin et de l’Allier. Cette union permet de retrouver un équilibre entre la force d’un vieillissement en chai et l’explosion de parfums nobles libérés après 5 années passées en fûts. Vous retrouverez un rhum aux notes exotiques, d’une rondeur éclatante et d’une longueur enivrante.