That Boutique -Y Armorik Batch3 - 8Y
Ce single malt de 8 ans d'âge a été élevé dans un ancien fût de chouchen et mis en bouteille à la force naturelle du fût. Historiquement, la Distillerie Warenghem produisait une gamme de liqueurs de fruits et de plantes, et le Chouchen, qui est depuis longtemps une boisson populaire en Bretagne. Le chouchen est originaire de Bretagne. Il s'agit d'une forme d'hydromel, obtenu par fermentation du miel dans l'eau. Traditionnellement, on utilise du miel de sarrasin et le processus de fermentation commence par l'ajout de jus de pomme fraîchement pressé.
Notes de dégustation
Nez
Riche en fruits du verger caramélisés, en épices de boulangerie ; muscade, poivre noir et un soupçon de cannelle, avec un bois carbonisé, et une douceur de miel.
Bouche
Grand et audacieux ! Une douceur mielleuse, équilibrée par de riches épices de chêne. Pommes cuites au four, chêne carbonisé, cuir huilé, avec des notes de gingembre.
Finale
Longue finale épicée.
MH3400
Références spécifiques
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RebelYell Bourbon
Découvrez l'audace et la douceur du Rebel Yell Straight Bourbon, un whisky emblématique qui séduit les amateurs de spiritueux depuis 1849.
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Islay Rum Peated Spiced 40%
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Generous Gin Purple
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Generous Gin Organic
« GIN FRAIS ET EXPRESSIF »
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Un mélange de rhums âgés, minimum 12 ans, et spécialement sélectionnés; Une combinaison des alambics Enmoreet Diamond Coffey et de l’alambic en bois double Port Mourant, assemblés à la perfection et vieillis dans de vieux tonneaux de chêne bourbon.
That Boutique -Y Adnams 8Y Batch2 - 50.5%
Un retour bienvenu à la brasserie/distillerie de Suffolk pour notre deuxième lot de whisky single malt Adnams. Ce whisky a mûri dans un fût de chêne français de deuxième remplissage, puis dans un fût d'Islay. Bien qu'il ne s'agisse pas d'un malt fumé en soi, l'ancien fût d'Islay apporte une dimension fumée à ce malt anglais. Adnams est une brasserie établie de longue date, dont l'histoire colorée remonte à plus d'un siècle. La distillerie Copper House a ouvert ses portes en 2010 et a été la première brasserie à distiller légalement des spiritueux au Royaume-Uni. Son premier whisky a été mis en bouteille en décembre 2013.
Ce single malt de 8 ans d'âge a été élevé dans un ancien fût de chouchen et mis en bouteille à la force naturelle du fût. Historiquement, la Distillerie Warenghem produisait une gamme de liqueurs de fruits et de plantes, et le Chouchen, qui est depuis longtemps une boisson populaire en Bretagne. Le chouchen est originaire de Bretagne. Il s'agit d'une forme d'hydromel, obtenu par fermentation du miel dans l'eau. Traditionnellement, on utilise du miel de sarrasin et le processus de fermentation commence par l'ajout de jus de pomme fraîchement pressé.