Duncan Taylor Black Bull 21Y
Aujourd'hui encore, Black Bull est assemblé selon la même formule qu'à l'origine, avec un pourcentage élevé de malts de qualité du Speyside et des Highlands, mûris dans des fûts de sherry et de bourbon, mélangés selon un ratio malt/céréales élevé et finalement mis en bouteille à un taux d'alcoolémie robuste de 50 %.
Black Bull 21 n'est pas filtré à froid, ce qui permet au caractère de chaque whisky de 21 ans d'âge, soigneusement sélectionné, de s'exprimer pleinement, donnant lieu à un mélange unique et exceptionnel dans son domaine.
NOTES DE DÉGUSTATION
COULEUR Or brillant.
NEZ Agrumes, pommes rouges, mandarines avec une touche de caramel.
BOUCHE Très vive et fraîche avec des notes zestées. Noix de muscade et clous de girofle avec la douceur de la vanille et des sucres d'orge qui émergent. Un excellent équilibre.
FINALE Poivre chaleureux, douces notes de noix et guimauves grillées pour finir. Une expression fantastique, qui nous rappelle Noël.
MH1763
Fiche technique
- Pays
- Ecosse
- Age
- 21Y
- Litrage
- 0.7
- Marque
- Duncan Taylor
- Degré d'alcool
- 50°
Références spécifiques
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Black Bull 21 n'est pas filtré à froid, ce qui permet au caractère de chaque whisky de 21 ans d'âge, soigneusement sélectionné, de s'exprimer pleinement, donnant lieu à un mélange unique et exceptionnel dans son domaine.