GlenAllachie 19Y Ex-Solera Sherry Cask Matured 50%

Le maître distillateur Billy Walker est réputé pour ses talents inégalés en matière de gestion du bois. Pour cette édition de la série « Masters of Wood », Billy a sélectionné des fûts ayant élevé un sherry de grande qualité selon le système traditionnel solera pendant plus de 55 ans, avant d'entamer un nouveau chapitre chez The GlenAllachie. Ces vénérables fûts ex-solera confèrent des notes riches de fruits secs et d'épices chaudes, créant ainsi un single malt d'une complexité somptueuse qui célèbre l'harmonie entre le bois, le temps et le savoir-faire. Nous sommes fiers de vous présenter cette mise en bouteille Masters of Wood à 50 %, de couleur naturelle et non filtrée à froid, permettant ainsi à son caractère exceptionnel de s'exprimer pleinement.