Bloom London Dry Gin MINI

Ce whisky a été distillé le 26 mars 2010 et vieilli dans un seul fût de Sherry ex-PX #804032 pendant 13 ans.

688 bouteilles on été produites pour la Belgique.

Le terroir d'ABK6 est une colline crayeuse calcaire à 154 m d'altitude. Pour cette eau-de-vie, 100 % de raisins Ugni-blanc ont été utilisés. a vinification s'est déroulée dans des cuves thermorégulées. La distillation est une double distillation dans de petits alambics charentais. Ce cognac est vieilli en fûts de chêne et vieux fûts de chêne français du Limousin de 350 litres.

Quinze années de maturation en fûts de chêne américain et espagnol ont permis à ce whisky audacieux d'embrasser les éléments riches et naturels du Speyside.

Premier whisky fabriqué dans les Cotswolds, le Cotswolds Signature Single Malt Whisky, maintes fois primé, est élaboré à partir de l'orge de Cotswold la plus fine, cultivée localement et maltée au sol de manière traditionnelle. Appartenant à la collection Cotswolds Classics, le Signature Single Malt privilégie les notes fruitées riches et audacieuses qui résultent de la maturation dans nos anciennes barriques de vin rouge STR (Shaved, Toasted and Re-charred) très actives. Mélangé à du whisky mûri dans des fûts de premier remplissage de type ex-bourbon, ce single malt présente des notes de miel, de fruits rouges et un soupçon de mélasse. 12x50 ml de Cotswolds Single Malt Whisky.

GlenAllachie 12 ans, est le cœur de notre gamme, un embouteillage de référence. Nos meilleurs fûts sélectionnés et mis en bouteille sous l’œil attentif de le maître distillateur Billy Walker.

Format 50ml.

Tomatin Legacy est un scotch non tourbé qui dégage des arômes de gousse de vanille, chocolat blanc et cannelle. En bouche, de douces vagues de fruits frais parsemées de gingembre émergent avant une finale légère et nette.

Liora incarne l'équilibre délicat entre l'intensité du New Oak et la douceur des fûts de Bourbon", a déclaré le maître distillateur, le Dr. la douceur des fûts de bourbon", a déclaré le maître-distillateur, le Dr Nick Savage, dans un communiqué.