Penderyn Icon of Wales Hiraeth
Ouverte en l’an 2000, Penderyn est la première distillerie galloise à produire du whisky depuis cent ans alors que le dernier concepteur de ce spiritueux avait fermé ses portes en 1903. Construite à proximité du Parc National de BreconBeacons, la distillerie associe tradition et modernité.
Penderyn nous présente sa dernière édition, une version de la série Icon of Wales vieillie dans d’ancients fûts de Bourbon et des fûts de STR (combinaison de chêne neuf et de fût de vin rouge).
Ce whisky porte un nom bien connu de la langue galloise : Hiraeth, qui évoque la nostalgie du pays natal.
On y retrouve le caractère fruité de Penderyn, associé à des arômes d’agrumes, de miel et d’épices (noix de muscade).
Fiche technique
- Pays
- Pays de Galles
- Litrage
- 0.7
- Marque
- Penderyn
- Bouteilles/Caisse
- 6
Références spécifiques
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