Mintis Wild Raspberry Gin komt van Torino Distillati in Moncalieri. De familiedistilleerderij wordt geleid door Carlo Vergnano, zijn vrouw Piera, hun dochter Rita en andere medewerkers. Mintis Wild Raspberry Gin wordt acht uur lang gedistilleerd bij 60 °C in een speciaal vervaardigde vacuümketel. Verrijkt met wilde frambozen biedt deze gin een betoverend aroma van jeneverbes, framboos en munt. In de mond onthult hij typische tonen van jeneverbes, vergezeld van sappige en frisse framboos, pompelmoesschil en kruiden. Mintis Wild Raspberry Gin wordt gebotteld op 41,8% vol.

Deze 100% biologische gedistilleerde drank is gedistilleerd met een unieke combinatie van klassieke gin-botanicals en lokale Schotse botanicals om een rijke, florale drank te creëren. Perfect met een tonic of in elke klassieke gin-cocktail. Onze tien botanicals zijn een mix van traditionele ginsmaken met lokaal geplukte botanicals: jeneverbes, koriander, engelwortel, zoethout, kamille, grapefruit, gagel, tijm, zuring, heide.

De slimme jongens achter nginious! Gin heeft een rokerige, zoute variant van hun uitstekende Zwitserse gin gecreëerd. Het bevat jeneverbes, bittere sinaasappelen, kweeperen, gember en koriander, alsmede koudgerookte kastanjes (gedurende 40 uur) en een zeldzaam gerookt steenzout.

Nordés wordt langzaam en met grote zorg geproduceerd. Een zorgvuldige selectie van de beste neutrale alcoholen, samen met het gebruik van witte Galicische Albariño-druiven, vormen de onmisbare basis van onze gin, waardoor Nordés zijn onmiskenbare frisse en zachte karakter krijgt. Het distillatieproces wordt verbeterd door de maceratie van 11 botanische elementen.

Nordés wordt langzaam en met grote zorg geproduceerd. Een zorgvuldige selectie van de beste neutrale alcoholen, samen met het gebruik van witte Galicische Albariño-druiven, vormen de onmisbare basis van onze gin, waardoor Nordés zijn onmiskenbare frisse en zachte karakter krijgt. Het distillatieproces wordt verbeterd door de maceratie van 11 botanische elementen.

Nordés 0,0 is een verfrissende drank zonder suiker die, van osmosewater behandeld door een reeks processen (emulsie, filtratie en decanteren) met wijnsteenzuur en essentiële oliën van de belangrijkste botanicals, toelaat om een transparante vloeistof te verkrijgen met de nuances, smaakintensiteit en het aroma van Nordés gin.

Nordés wordt langzaam en met grote zorg geproduceerd. Een zorgvuldige selectie van de beste neutrale alcoholen, samen met het gebruik van witte Galicische Albariño-druiven, vormen de onmisbare basis van onze gin, wat Nordés zijn onmiskenbare frisse en zachte karakter geeft. Het distillatieproces wordt versterkt door de maceratie van 11 botanische elementen.

Deze tweede gelimiteerde editie is geïnspireerd door de diversiteit van de Atlantische Oceaan die de kusten van Galicië wast. De estuaria, kaapen en zeeën van de Galicische kustlijn herbergen unieke soorten die symbolen zijn geworden van onze lokale gastronomie. Nordés gin bevat ook een fascinerende verscheidenheid aan smaken, dankzij een mix van traditionele botanicals die zowel uit Galicië als daarbuiten afkomstig zijn, gecombineerd met een distillaat op basis van druiven en de ingenieuze toets van voortreffelijke Albariño-druiven. Dit is hoe we een zachte, aromatische en verfrissende gin maken die met elke slok hulde brengt aan deze hoek van de wereld.