Japanse single malt whisky gerijpt in een enkel Sakura-vat, bekend om zijn kwaliteit. Naast het moutaroma en de bittere smaak van een ongemengde whisky, zijn ook delicate zoete en knapperige kersenaccenten in de mond waarneembaar. De whisky rijpt in de prefectuur Tottori, in een natuurlijke omgeving met sterke temperatuurschommelingen tussen de seizoenen. De whisky wordt subtiel afgerond met hoogwaardig natuurlijk bronwater afkomstig van de berg Daisen.

De Matsui Sakura Cask is een single malt gedistilleerd door de Kurayoshi-distilleerderij in de prefectuur Tottori. Deze single malt rijpt op Sakura-vaten, afkomstig van de beroemde Japanse kersenboom. Deze boom speelt een belangrijke rol in de Japanse cultuur en wordt vaak gebruikt als metafoor om de vergankelijke aard van zowel schoonheid als het leven te benadrukken. Dubbel gedistilleerd in pot stills en vervolgens gerijpt in Sakura-vaten in een natuurlijke omgeving die bevorderlijk is voor het rijpen. Deze whisky wordt vervolgens gebotteld met natuurlijk bronwater van de berg Daisen. Deze opmerkelijke expressie komt uit één enkel Sakura-vat, gerijpt gedurende 5 jaar. Hier komt de essentie van de delicate bloesems prachtig tot uiting, met een zintuiglijke ervaring die perfect v...

Trots gedistilleerd door de Kurayoshi-distilleerderij, gelegen in de prefectuur Tottori. Deze expressie komt uit een unieke sakura-houten vat (Japanse kersenboom), waarin de whisky zes jaar heeft gerijpt. Elk gebruikt vat is een single cask, wat zorgt voor een unieke proefervaring doordrongen van elegantie en de verfijning van sakura, een iconisch Japans symbool. De eigenheid van het sakura-hout komt volledig tot uiting met florale en fruitige toetsen, aangevuld met hints van vanille voor een bijzondere sensorische signatuur. Dubbel gedistilleerd in Pot Still en gerijpt in de bergen van Tottori, in een natuurlijke omgeving die ideaal is voor de rijping. Teruggebracht met bronwater van de berg Daisen.

The Matsui Double Cask Single Malt wordt gedistilleerd door de Kurayoshi-distilleerderij in de prefectuur Tottori. Deze unieke expressie is het resultaat van een verfijde assemblage van Mizunara- en Sakura-vaten, twee emblematische Japanse houtsoorten. Hij verenigt op elegante wijze de kruidige diepte van Mizunara-eik met de florale subtiliteit van kersenhout, voor een zintuiglijke ervaring vol nuance. Dubbel gedistilleerd in pot stills en gerijpt in de bergen van Tottori, in een omgeving van natuurlijke puurheid. Afgerond met zuiver bronwater van de berg Daisen.

Een single malt whisky gemaakt van zorgvuldig gekozen peated malt, gedistilleerd in de natuurlijke omgeving van Tottori en gerijpt in geselecteerde vaten.
Deze whisky roept een zachte, fruitige zoetheid op, met een rokerige, turfachtige finish. Dit meesterwerk, zorgvuldig vervaardigd met hart en passie, wordt op smaak gebracht met natuurlijk bronwater van hoge kwaliteit van Mt. Daisen.

Geproduceerd in het hart van de Tottori-regio, in het westen van Japan, is de San-In Blended Whisky een creatie van de Kurayoshi-distilleerderij. Het zachte en soepele karakter is te danken aan het gebruik van zuiver bronwater afkomstig van de berg Daisen, bekend om de kwaliteit van zijn natuurlijke hulpbronnen. Deze lichte en verfrissende Japanse whisky, bekroond met talrijke internationale onderscheidingen, is ideaal voor liefhebbers die op zoek zijn naar nieuwe smaken of voor een eerste kennismaking met de wereld van Japanse whisky's. Met zijn subtiele balans en aromatische verfijning behoort het tot de traditie van Japanse whisky's die ambachtelijke vakmanschap en respect voor de natuur combineren.

Gecreëerd in het hart van Japan door de Kurayoshi-distilleerderij, is The San-In een blended whisky die de elegantie en subtiliteit belichaamt die typisch is voor Japanse sterke dranken. Gerijpt in ex-bourbonvaten gedurende 3 jaar, betovert het met zijn balans tussen frisheid en fruitige zoetheid. Deze whisky is een uitnodiging voor een smaakreis waarbij vanille- en ahornsiroopsmaken harmonieus samenkomen. Zijn beheerst complexiteit maakt het een ideale keuze om puur of in een cocktail van te genieten.

Tomatin 12 Jaar Oud is een uitzonderlijke single malt, die de perfecte harmonie belichaamt tussen zachtheid en complexiteit.
Gerijpt in traditionele Schotse whiskyvaten, ex-Bourbon, en afgerond in Oloroso Sherry vaten, biedt deze Highland whisky een rijke en zijdezachte proefervaring.
Afkomstig uit het kristalheldere water van Alt-na-Frith, toont deze delicate en uitgebalanceerde malt het ambachtelijke vakmanschap van de Tomatin distilleerderij, opgericht in 1897.

De Tomatin 12 Year Old Sherry Cask is een uitzonderlijke single malt die het vakmanschap van de Highlands-distilleerderij belichaamt.
Deze whisky heeft 12 jaar lang volledig gerijpt in first-fill sherryvaten, wat zorgt voor ongeëvenaarde aromatische rijkdom en diepte.
Het is een recente toevoeging aan het Tomatin-assortiment, speciaal ontworpen voor gespecialiseerde wijnhandelaars en spiritliefhebbers.
De Tomatin 12 Year Old Sherry is een zachte en gemakkelijk te drinken whisky, boordevol complexe en verleidelijke smaken.