7 Leguas Anejo 38%
Een tequila, 100% agave, met delicate zilverachtige en gouden tonen, nuances van gekookte agave en een subtiel door hout beïnvloede afdronk. Gerijpt in vaten van Amerikaans wit eikenhout.
7 Leguas Blanco 40%
Siete Leguas Blanco is een krachtige tequila, 100% agave, met zilverachtige toetsen en een intense textuur die de pure aard van de agave benadrukt via een onderscheidend boeket van aroma’s en smaken.
7 Leguas Reposado 38%
Siete Leguas Reposado is een unieke tequila met een intense persoonlijkheid, die zich uitdrukt via krachtige smaken van gekookte agave, verfijnd met subtiele houttoetsen.
100% agave. 8 maanden gerijpt in Amerikaans wit eikenhout.
Bladnoch 13Y Bourbon Matured Heritage Collection 46.7%
Deze whisky, volledig gerijpt in bourbonvaten, weerspiegelt een perfecte balans tussen zachtheid en levendigheid. Bladnoch 13YO wordt gemaakt van puur water uit de Bladnoch-rivier, gerst geteeld in het Verenigd Koninkrijk en gerijpt in hoogwaardige vaten (95% eerste vulling). Niet koud gefilterd en zonder toegevoegde kleurstoffen behoudt het de authenticiteit van zijn smaken. Gevestigd in de regio Galloway sinds 1817, staat de Bladnoch-distilleerderij bekend om haar kwaliteitsgerichte aanpak, expertise in vatbeheer en respect voor tradities.
Bladnoch 16Y Olorosso Sherry Cask 46.7%
In een afgelegen hoek van Galloway bevindt zich de oudste nog particuliere Schotse whiskydistilleerderij. Al meer dan twee eeuwen een toonbeeld van de Bold Galloway Spirit. The Galloway Collection is een uitzonderlijke reeks single en double cask gerijpte whisky’s. Gerijpt in first-fill vaten, is elke expressie ontwikkeld om de smaak te versterken en het whisky-erfgoed van Bladnoch te eren.
Bladnoch 16 Year Old is een Small Batch Lowland Single Malt Whisky, exclusief gerijpt in Oloroso sherryvaten.
Bladnoch 19Y PX Sherry Cask 46.7%
In een afgelegen hoek van Galloway bevindt zich de oudste nog particuliere Schotse whiskydistilleerderij. Al meer dan twee eeuwen een toonbeeld van de Bold Galloway Spirit. The Galloway Collection is een uitzonderlijke reeks single en double cask gerijpte whisky’s. Gerijpt in first-fill vaten, is elke expressie ontwikkeld om de smaak te versterken en het whisky-erfgoed van Bladnoch te eren.
Bladnoch 19 Year Old is een Small Batch Lowland Single Malt Whisky, exclusief gerijpt in Pedro Ximénez sherryvaten.
Bladnoch 8Y American Oak Red Wine Cask Double Mat 46.7%
In een afgelegen uithoek van Galloway bevindt zich de oudste privé-distilleerderij van Schotland. Een blijvende Bold Galloway Spirit met meer dan twee eeuwen geschiedenis.
The Galloway Collection is een uitzonderlijke reeks single en double cask gerijpte whisky’s. Gerijpt in first-fill vaten, is elke expressie gecreëerd om de smaak te versterken en het whisky-erfgoed van Bladnoch te eren.
Bladnoch 8 Year Old is een Lowland Single Malt in small batch, met een dubbele rijping in Amerikaanse eikenhouten rodewijnvaten.
GlenAllachie 35Y
Gemaakt met minutieuze precisie, heeft Master Distiller Billy Walker zorgvuldig vier uitzonderlijke vatsoorten geselecteerd uit een benijdenswaardige inventaris om gebotteld te worden als The GlenAllachie 1990, 35-year-old Cask Strength: Mizunara virgin oak, American virgin oak, Oloroso Sherry, en Pedro Ximénez Sherry. Deze single malt toont het zeldzame gebruik van Mizunara virgin oak, een geprezen Japanse houtsoort afkomstig van 200 jaar oude bomen. Door Mizunara te harmoniseren met drie iconische en tijdloze vatsoorten, creëert deze meesterlijke malt een symfonie van smaken, waarbij warme kruiden, weelderig gedroogd fruit, romige vanille en rijke melasse in evenwicht worden gebracht tot een verfijnde en volmondige expressie.
Glendalough Single Cask Madeira Finish (New Pack)
De gerijpte Canteiro Madeira-vaten, afkomstig van de Afrikaanse kust en die versterkte Madeira-wijn hebben bevat, nemen intense aroma's en smaken op en geven deze door, gevormd door de hitte en het tropische klimaat van hun oorsprongsgebied.
Kota Pandan Liqueur 18%
Pandan (pandanus amaryllifolius) is een blad met unieke en heerlijke aroma's, een ware pijler van de Aziatische gastronomische cultuur. Pandan wordt op grote schaal geteeld in Zuidoost-Azië en telt 750 verschillende soorten verspreid over Azië, Afrika en Oceanië. De lange, mesvormige bladeren verspreiden een kenmerkende geur. Het wordt veel gebruikt in gerechten en dranken in Indonesië, Sri Lanka, Thailand, Bali, Vietnam, de Malediven en India, en wordt "de vanille van Azië" genoemd vanwege de tonen van vanille, amandel en boterkoekjes.
Mc Blended Scotch Whisky 5Y 41.5%
Een traditionele blend van één grain whisky en 15 single malts uit Speyside en de Lowlands. Altijd ongefilterd en met natuurlijke kleur. 5 jaar oud en gerijpt op 5 soorten hout: Bourbon, Sauternes, Porto, Bourgogne en Amerikaans eiken. In de stijl van ouderwetse blends die smaken als een fruitige malt whisky. Een eerbetoon aan Clan Chief McCallum. Een harmonieuze en elegante blend, zacht, met fruitige tonen, een lichte kruidigheid en een delicate zoetheid.
Mc Peat Ardmore 2015 10Y Seanna 55.55%
Een single cask van Ardmore 2014, gecreëerd ter ere van een Schotse en Pictische prinses, moeder van de Schotse Hooglanden. Loyaliteit, trouw, schoonheid, karakter en kracht. Cultuur en mystieke overtuigingen uit het land van Seanna Mheallan, ook bekend als Sheena McCallum. Trouw aan het clanmotto: « In Ardua Tendit ». Een Highland single malt, Ardmore 2014, dubbel gerijpt in een Laphroaig Islay-vat. Een uitgesproken rokerig karakter, een volle body en kracht, met behoud van elegantie.