Stap in de levendige wereld van Don Papa Masskara, een eerbetoon aan het iconische Masskara Festival van Negros Occidental. Deze jaarlijkse viering, gewijd aan het vinden van vreugde te midden van tegenspoed, belichaamt de authentieke ziel van de Filipijnen. Deze premium editie is samengesteld met een potstill-infusie van tropische ingrediënten die lokaal zijn verkregen in de Filipijnen. Gedistilleerd op 40% ABV is Don Papa Masskara een uitgesproken rijke, zoete en citruskruidige creatie die de vrolijke aard van het gelijknamige festival oproept.Don Papa Masskara + canister - Limited edition

Gemaakt met minutieuze precisie, heeft Master Distiller Billy Walker zorgvuldig vier uitzonderlijke vatsoorten geselecteerd uit een benijdenswaardige inventaris om gebotteld te worden als The GlenAllachie 1990, 35-year-old Cask Strength: Mizunara virgin oak, American virgin oak, Oloroso Sherry, en Pedro Ximénez Sherry. Deze single malt toont het zeldzame gebruik van Mizunara virgin oak, een geprezen Japanse houtsoort afkomstig van 200 jaar oude bomen. Door Mizunara te harmoniseren met drie iconische en tijdloze vatsoorten, creëert deze meesterlijke malt een symfonie van smaken, waarbij warme kruiden, weelderig gedroogd fruit, romige vanille en rijke melasse in evenwicht worden gebracht tot een verfijnde en volmondige expressie. Quantity

Meesterdistilleerder Billy Walker staat bekend om zijn ongeëvenaarde capaciteiten op het gebied van houtmanagement. Voor deze zeldzame editie in onze Masters of Wood-serie heeft Billy vaten geselecteerd waarin gedurende meer dan 55 jaar fijne Sherry heeft gerijpt binnen een traditioneel solerasysteem, alvorens een nieuw hoofdstuk te beginnen bij The GlenAllachie. Deze voldragen ex-soleravaten geven lagen van rijke gedroogde vruchten en warme kruiden af, wat zorgt voor een luxueus complexe single malt die de harmonie van hout, tijd en vakmanschap viert. Met trots presenteren wij deze Masters of Wood-botteling op 50% ABV, natuurlijke kleur en niet-koud gefilterd, waardoor het uitzonderlijke karakter de boventoon voert.

Suro Elderflower is een Franse liköor gemaakt van vlierbloesem. De oogst van de wilde bloemen vindt elk voorjaar plaats, ze worden vers geplukt, met de hand, op het hoogtepunt van hun bloei.

Yuzushu betekent letterlijk "yuzu-alcohol" in het Japans. Sea Salt Yuzushu wordt geproduceerd door de Kitajima-brouwerij op een basis van sake, waaraan vers yuzusap en zeezout worden toegevoegd. Opgericht in 1805 in het dorp Hari, in de prefectuur Shiga, bezit de distilleerderij al meer dan 200 jaar een erkende expertise in premium sakes. De associatie van sake, vers Japans yuzusap en zeezout creëert een opmerkelijke drank met zoete en zurige tonen. Om puur op ijs van te genieten, met tonic, of op de Japanse manier met heet water.