L'Unique Assemblage Cuvée Anniversaire 48.50%
De Unieke Assemblage is een uitzonderlijke jubileumcuvée die de rijke geschiedenis en traditie van Maison Darroze viert. Deze cuvée is een eerbetoon aan de verschillende opmerkelijke jaren van het familiehuis, en verenigt armagnacs uit verschillende tijdperken om een symfonie van aroma's en smaken te creëren. Elk geselecteerd jaar draagt zijn eigen unieke bijdrage bij, resulterend in een armagnac met een ongeëvenaarde complexiteit en diepte.
1974 : Oprichting door Francis Darroze.
1982 : Verwerving van de armagnacs van het domein van Saint Aubin.
1985 : Bouw van de kelders in Roquefort.
1994 : Aankomst van Marc Darroze naast zijn vader.
2002 : Bouw van ontvangstruimten voor spiritueel toerisme.
2011 : Bouw en uitbreiding van de faciliteiten en rijpingskelders in Labastide d’Armagnac.
Er zijn
1974 karaffen geproduceerd voor de 50 landen waarin Darroze Armagnacs regelmatig worden gedistribueerd. De diepte en complexiteit van de oude 50-jarige armagnacs, aangevuld met de frisheid en fruitigheid van de jongere, brengen een unieke balans in de cuvée. "De Unieke Assemblage" is zijn naam: een knipoog naar de twee vlaggenschiplijnen van het huis, de "Unieke Collectie" en de "Grote Assemblages".
Proefnotitie
Mooie goudkleur, mahonie reflecties.
De neus is zeer expressief, biedt zowel delicate aroma's van gekonfijt fruit (abrikoos, sinaasappelschil), fijne specerijen (vanille, kaneel, zoethout), gedroogd fruit (vijg, amandel) als licht geroosterd brood.
In de mond zijn de tannines vet. We vinden de vurigheid van een jonge armagnac en de wijsheid van een 50-jarige eau-de-vie. Veel specerijen, leer, gekonfijte sinaasappel.
Een armagnac van een voortreffelijke complexiteit en een eindeloze afdronk.
ARM230
Specifieke referenties
Commentaar (0)
Geen klantenbeoordelingen op het moment.
Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...
Compagnie des Indes Leviathan 1973+1996 Cask Str
Met deze zeer exclusieve LEVIATHAN blend willen we opnieuw de kunst van het mengen benadrukken door twee verbazingwekkende vaten uit Guadeloupe en Panama te combineren.
We hebben zo het ultieme evenwicht bereikt tussen complexiteit en zachtheid.
Deze LEVIATHAN Blend is een samenstelling van 56,1% rum uit Guadeloupe van 1973 en 43,9% rum uit Panama van 1996.
Brockmans Gin Orange Kiss 40%
Brockmans Orange Kiss is een symfonie van rijpe Valenciaanse sinaasappel en pittige citrusnoten, prachtig in balans met traditionele ginbotanicals en verrijkt met levendige smaken van triple sec. De warme, rijke en levendige smaken nemen je mee naar een sensationeel zonsondergangsmoment.
Mermaid Gin
Met de hand vervaardigd op het eiland Wight sinds 2014 met tien ethisch verkregen planten, biedt Mermaid Gin een zachte maar complexe mix van verse biologische citroenschil en paradijszaad, met een vleugje zeelucht van geurige en wilde rotszeekraal. Een verfrissende en verkwikkende drank, voor vrije geesten. Mermaid Gin won een gouden medaille op de San Francisco World Spirits Competition 2025 (SFWSC)
Brockmans Gin 40%
Brockmans Original is een B Corp-gecertificeerde super-premium gin, vervaardigd met een "keurig onfatsoenlijke" mix van traditionele London Dry-botanicals en donkere bessen, die samen worden gemacereerd en gedistilleerd. Het disruptieve recept van Brockmans Original belichaamt de innovatieve geest van zijn oprichter, Neil Everitt.
Generous Gin Purple
Generous Gin ‘Purple’ is een ware innovatie in de ginwereld! Meer dan enkel de kleur, Generous Gin ‘Purple’ is de eerste gin die anthocyanen van druiven en polyfenolen bevat. Polyfenolen zijn de moleculen die zorgen voor de tannines in wijn, anthocyanen brengen textuur en kleur in rode wijn. Anthocyanen zijn ook bekend als antioxidanten.Deze fijne blend van Generous Gin geeft een zachte ‘Dry’ textuur, gecombineerd met de frisheid van roze grapefruit-smaak.
Mermaid Gin Zest
Mermaid Zest Gin is een aromatische en frisse infusie van Mermaid Gin met zomerse citrusvruchten en wilde, langs de kust verzamelde planten. Grapefruit en cascadehop worden gemengd met eilandbergamot, citroenzeste en rozemarijn, “de dauw van de zee”, daarna gedistilleerd en geïnfuseerd met de kenmerkende gin. Het resultaat is een pittige en frisse geest met een vleugje zeelucht. Mermaid Zest Gin won een Dubbele Gouden Medaille en de prijs Best in Class in de categorie gearomatiseerde gins op de San Francisco World Spirits Competition 2025 (SFWSC)
De Unieke Assemblage is een uitzonderlijke jubileumcuvée die de rijke geschiedenis en traditie van Maison Darroze viert. Deze cuvée is een eerbetoon aan de verschillende opmerkelijke jaren van het familiehuis, en verenigt armagnacs uit verschillende tijdperken om een symfonie van aroma's en smaken te creëren. Elk geselecteerd jaar draagt zijn eigen unieke bijdrage bij, resulterend in een armagnac met een ongeëvenaarde complexiteit en diepte.