Lemorton Reserve 5Y

La Fée Bohemian is een moderne absint die de avant-gardistische en rebelse geest van Bohemen belichaamt.
Geïnspireerd door de Fluwelen Revolutie van 1989, is deze absint een eerbetoon aan de culturele en artistieke bewegingen van de 20e eeuw in Tsjechië.
Met een lager anijsgehalte dan traditionele Franse absinten, onderscheidt hij zich door zijn veelzijdigheid in cocktails en biedt hij een unieke en gedurfde smaakervaring.
Ideaal voor liefhebbers van zowel klassieke als hedendaagse cocktailcreaties, betovert La Fée Bohemian met zijn levendige groene kleur en elektrische blauwe rand.

De appels worden gemengd, geplet en geperst. Het appelsap wordt meteen uitgegist tot cider die wordt gedistilleerd. De dubbele distillatie vindt 6 maanden na de gisting plaats. De eerste distillatie geeft de "petite eau" van 30% van het volume en het is de tweede distillatie, die van de "petite eau" die de Calvados oplevert.
Rijping: Minimaal twee jaar. In geroosterde eiken vaten van 400 liter, waarvan 50% nieuw.

Coloma 15 Jaar is een rum die de Colombiaanse vakmanschap belichaamt door een uniek rijpingsproces. Gedistilleerd uit suikerrietmelasse, rijpt deze rum 15 jaar in Amerikaanse eikenhouten vaten voordat hij een afwerking van 3 tot 5 maanden ondergaat in vaten die eerder Coloma-koffielikeur hebben bevat. Dit proces geeft het een rijk aromatisch profiel, met verleidelijke tonen van chocolade, specerijen en koffie. Met passie vervaardigd door Sandra Reategui en Judith Ramirez, twee iconische figuren in de wereld van sterke dranken, biedt deze rum een elegante en verfijnde proefervaring.

Onze Tullibardine 15 Year Old werd gedistilleerd na de heropening van de distilleerderij in 2003. Hij heeft gerijpt in first-fill bourbonvaten.

ABK6 is een Single Estate Cognac, geproduceerd op een kalkstenen heuvel op 154 m hoogte. 100% van de Ugni-blanc druiven werd gebruikt. Er vond een dubbele distillatie plaats in kleine Charentais-distilleerketels. De ABK6 Pure Single heeft gerijpt in nieuwe en oude Franse eikenhouten vaten van 350 liter uit de Limousin.

Ontdek de Foursquare Spiced Rum, een echte parel uit Barbados, door velen beschouwd als een van de beste gekruide rums ter wereld.
Gemaakt in de beroemde Foursquare distilleerderij, onderscheidt deze rum zich door zijn droge karakter, zonder toegevoegde suiker. Deze zuiverheid zorgt ervoor dat de complexe aroma's en subtiele kruiden volledig kunnen worden genoten. Winnaar van de gouden medaille op de Los Angeles Spirits Competition in 2014, deze rum is het resultaat van een eeuwenoude vakmanschap, voortgezet met passie en precisie.