6 Easy Peasy Series Rhum Blanc Agricole Bielle 2023

Met expertise gerijpt in hoogwaardige Pedro Ximénez- en Oloroso-sherryvaten, hebben de vaten rijke en fruitige tonen toegevoegd die zich harmonieus vermengen met wervelingen van turfrook.

Puur, helder en fris, Topanito Blanco tequila wordt direct na distillatie en verdunning op 40% vol. gebotteld. Het behoudt het intense en fruitige aroma van agave, met tonen van citrus en groene paprika. Zachte toetsen van honing verrijken zijn geur, terwijl krachtige aroma’s in de mond blijven hangen, vergezeld van een sprankelende en betoverende sensatie. Topanito Blanco is de keuze van bartenders en het ideale ingrediënt om je favoriete tequila-cocktails en longdrinks te bereiden, van margarita tot paloma – 100% agave, 100% authentiek.

Geproduceerd in de Dominicaanse Republiek, is Matusalem Gran Reserva een premium rum in Cubaanse stijl. Gerijpt volgens een solerasysteem, heeft het ongeveer vijftien jaar in vaten gezeten. Zacht en tegelijkertijd kruidig, het wordt gekenmerkt door tonen van sinaasappelschil, banaan, vanille en kaneel. Minder zoet in vergelijking met veel andere huidige rumsoorten, blijft het licht en gemakkelijk te drinken.

Reposado van Topanito rijpt minstens zes maanden in vaten van Amerikaans wit eikenhout. Het resultaat is een prachtig samenspel van smaken, waarbij de ruwe en wilde jonge tequila wordt verzacht door de warme houttoetsen. Aroma’s van aardse en geroosterde agave vermengen zich met bos-honing, vanille en eik. Topanito Reposado is een uitstekende tequila om puur van te genieten of als ingrediënt in smaakvolle cocktails zoals de Tommy’s Margarita.

Cihuatán Suerte is een limited edition rum geïnspireerd door de legende van Muwaan Mat, de Maya-god van geluk. Het Maya-volk geloofde dat deze god de gave van geluk deelde via kristallen. Om dit te benutten, filtreerden ze water met kwarts tijdens een heilig ritueel, waarna ze dranken genoten op betoverende feesten. Deze fles, met zijn prachtige levendige kleuren, trekt de aandacht. Hij bevat een heerlijke extra gerijpte rum, ontstaan door kolomdistillatie, gevolgd door 15 tot 17 jaar rijping in eikenhouten vaten en tenslotte gefilterd over kwarts.

Met de hand vervaardigd op het eiland Wight sinds 2014 met tien ethisch verkregen planten, biedt Mermaid Gin een zachte maar complexe mix van verse biologische citroenschil en paradijszaad, met een vleugje zeelucht van geurige en wilde rotszeekraal. Een verfrissende en verkwikkende drank, voor vrije geesten. Mermaid Gin won een gouden medaille op de San Francisco World Spirits Competition 2025 (SFWSC)

Don Papa Gayuma, wat "liefdesdrank" betekent in het Tagalog, is een unieke cuvée die hulde brengt aan de tradities van de sjamanen van het eiland Negros, in de Filippijnen. Deze met zorg ontworpen super-premium rum combineert ambachtelijke expertise met een geschiedenis rijk aan rituelen en legenden. Deze rum is het resultaat van een uitzonderlijk rijpings- en afwerkingsproces. Na een rijping van 3 jaar in ex-Bourbon Amerikaanse eikenhouten vaten, volgt een finish van 6 maanden in op hoge temperatuur verhitte Rioja-vaten en nog eens 3 maanden in intens geroosterde eikenhouten Islay-whiskyvaten, waardoor deze rum een complexiteit onthult die verrast en verleidt. Met zijn turfachtige tonen (een primeur in het Don Papa-universum) en zijn rijke, gastronomische boeket, nodigt hij geoe...