6 Easy Peasy Series Rhum Blanc Agricole Bielle 2023

PROEFNOTITIES:

NEUS: Gedurfd en boeiend, de neus barst van de essentie van verse suikerriet. De ruwe kracht van Bielle's witte rum komt duidelijk naar voren en onthult het droge, mineraalrijke terroir van Marie-Galante, verrijkt met aardse suikerrietsap en de exotische schil van Colima-limoen. Na verloop van tijd verzachten de rustieke randen en maken ze plaats voor een scherpere en frissere expressie, met tonen van zeebries die een vleugje kustcharme toevoegen.

SMAAK: Een explosie van pittige en citrusachtige smaken treft het gehemelte, waar citroenachtig suikerriet zich mengt met rijke, olieachtige tonen van citruszeste. Zijdezacht en vol van smaak, de rum balanceert kracht en elegantie, en laat een verleidelijk spoor van tropische vibraties achter, even zoet als onweerstaanbaar.

AFDRONK: Lang en sappig. De textuur strekt zich gracieus uit en draagt het verhaal van suikerriet in elke aanhoudende en verfrissende noot.