Miracielo Artesano Craft Beer Finish

Deze verfijnde Franse likeur, 100% natuurlijk, is een voortreffelijke combinatie van Williams-peer en cognac.

Xibal Gin is een drank gedistilleerd via een koperen distilleerkolf, in aanwezigheid van natuurlijke botanicals zoals jeneverbeswortels, pericón, venkel, koriander, en specerijen zoals piment, citroen, laurierblaadjes, kardemom en sinaasappel. Dit alles onder de strengste kwaliteitscontroles, die de hoogste zuiverheid garanderen.

Etsu is een van de eerste Japanse gins op de markt. Etsu betekent "PLEZIER" in het Japans. Deze gin werd ontwikkeld door de Asahikawa-distilleerderij in Hokkaido, volgens het verhaal van een voorouderlijk Aziatisch recept dat verschillende kruiden, specerijen en citrusvruchten vereist, waarvan sommige alleen in Azië te vinden zijn (bessen, pepers, citrusvruchten...). Het onderscheidende kenmerk van Etsu-gin ligt in de aanhoudende aanwezigheid van sinaasappel- en yuzuschillen, waarbij de laatste een gele citrusvrucht is die erg populair is in Azië.

De kastanjebruine tint van deze whisky komt rechtstreeks van de rijping in vaten van 228 liter die eerder Pinot Noir van Château de Chassagne-Montrachet bevatten.

De Pisco Barsol Moscatel is een Peruviaans meesterwerk geproduceerd in de eerbiedwaardige Bodega San Isidro, een historische distilleerderij die al meer dan honderd jaar in bedrijf is in Peru.
Deze fruitbrandewijn wordt uitsluitend gemaakt van lokaal geteelde Moscatel-druiven, wat uitzonderlijke kwaliteit en authenticiteit garandeert.
Gedistilleerd in kleine partijen in koperen ketels en minstens drie maanden gerijpt in stalen tanks, weerspiegelt deze Pisco perfect het terroir en de voorouderlijke expertise van Peru.

Cihuatán Alux is een limited edition rum geïnspireerd op de Maya-legende van de Aluxes, beschermgoden van het land. Volgens de Maya overlevering leefden deze goden in maïs- en cacaovelden, omdat deze werden beschouwd als de heiligste gaven van de aarde. Aan het begin van elk oogstseizoen hielden de Maya's als dank aan de Aluxes een betoverend feestmaal vol rijke lekkernijen van chocolade en maïs. Als geschenk aan deze beschermgoden heeft onze Master Blender deze rum gemaakt met tonen van Maya atole, cashewnoten, gember, kaneelstokjes, geroosterde maïs en chocolademousse.

Botran Solera 18Y is een rum die op hoogte heeft gerijpt in de bergen van Guatemala. Hij is afkomstig van een blend van rums tussen 5 en 18 jaar oud en heeft genoten van een Solera-rijping. De Amerikaanse eikenhouten vaten die voor het Solera-systeem worden gebruikt, zijn voormalige sherry- en portvaten. De rijpingsmagazijnen bevinden zich overigens op een hoogte van 2.300 meter, wat als doel heeft de rijping te intensiveren, waardoor delicate aroma's van vanille, tabak en sandelhout worden ontwikkeld.