Pusser's Rum 15Y

Pusser’s 15 jaar is een uitzonderlijke rum die de tradities van het admiraliteit van de Royal Navy in ere houdt. Gemaakt in kleine partijen en geproduceerd in beperkte oplage, belichaamt hij zowel de 300-jarige erfenis van de Britse marine als de verfijning van rijping op eikenhouten vaten. Deze prestigieuze blend van Demerara-rums (Guyana) benadrukt de beroemde Port Mourant-still. Krachtig, complex en gourmand, zal deze rum veeleisende kenners aanspreken die op zoek zijn naar een authentieke en historisch beladen spirit.

PROEFNOTITIES:

NEUS: Gekenmerkt door de Port Mourant-distillaat, opent hij met een krachtig en typisch Engels profiel, met licht metalen en poederige accenten. Exotisch fruit vermengt zich met krenten en gebakachtige tonen van gedroogd fruit. Specerijen zijn duidelijk aanwezig, met hints van kruidnagel en kardemom. Een delicate noot van gekonfijte kers roept Guadeloupese rum op, wat een balans brengt tussen kracht en exotisme. Bij beluchting onthult zich een pittige en zuurachtige houttoets, vergezeld van een lichte solventtoon die doet denken aan Jamaica, versterkt door nuances van verse bananenschil.

SMAAK: De aanzet is zacht en verleidelijk, met rijke smaken van pruimen en gekonfijt fruit die een zoet en romig sap vrijgeven. Al snel neemt het exotische de overhand met tonen van gezouten karamel en een lichte rokerigheid. De afdronk ontwikkelt zich naar een frissere pruim, waarbij een iets alcoholischer toets naar voren komt die het geheel structuur geeft.

AFDRONK: Lang en aanhoudend, verlengt hij het genot met ondertonen van blonde tabak en delicate rook. Ondanks een zekere zachtheid behoudt de rum een uitgesproken en typisch Engels karakter.

RHUM513

Datasheet

Land
Guyana
Volume
0.7
Merk
Pussers
Alcoholgraad
40°

Specifieke referenties

chat Commentaar (0)
Geen klantenbeoordelingen op het moment.