Pusser’s 15 ans est un rhum d’exception qui perpétue les traditions de l'amirauté de la Royal Navy. Élaboré en petits lots et produit en édition limitée, il incarne à la fois l’héritage de 300 ans de la marine britannique et le raffinement du vieillissement en fût de chêne. Cet assemblage prestigieux de rhums du Demerara (Guyana) met en valeur le célèbre alambic Port Mourant. Puissant, complexe et gourmand, ce rhum séduira les amateurs avertis en quête d’un spiritueux authentique et chargé d’histoire.
NOTES DE DEGUSTATION
NEZ Marqué par le distillat Port Mourant, il s’ouvre sur un profil corsé et typiquement anglais, aux accents légèrement métalliques et poudrés. Les fruits exotiques s’entremêlent aux raisins de Corinthe et aux notes pâtissières de fruits secs. Les épices sont bien présentes, avec des touches de clou de girofle et de cardamome. Une délicate note de cerise confite évoque les rhums guadeloupéens, apportant un équilibre entre puissance et exotisme. L’aération dévoile un boisé piquant et acidulé, accompagné d’une légère touche de solvant évoquant la Jamaïque, rehaussée par des notes de peau de banane fraîche.
BOUCHE L’attaque est suave et gourmande, dévoilant des saveurs riches de pruneau et de fruits confits qui libèrent un jus sucré et onctueux. Très rapidement, l’exotisme reprend le dessus avec des notes de caramel salé et un léger fumé. La finale en bouche évolue sur une prune plus fraîche, laissant apparaître une pointe plus alcooleuse qui structure l’ensemble.
FINALE Longue et persistante, elle prolonge le plaisir sur un fond de tabac blond et de fumée délicate. Malgré une certaine douceur, le rhum conserve un caractère affirmé et typiquement anglais.
Fiche technique
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Le Saigon Baigur Premium Dry Gin est un gin d'exception qui incarne l'esprit exotique du Vietnam.
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Pusser’s 15 ans est un rhum d’exception qui perpétue les traditions de l'amirauté de la Royal Navy. Élaboré en petits lots et produit en édition limitée, il incarne à la fois l’héritage de 300 ans de la marine britannique et le raffinement du vieillissement en fût de chêne. Cet assemblage prestigieux de rhums du Demerara (Guyana) met en valeur le célèbre alambic Port Mourant. Puissant, complexe et gourmand, ce rhum séduira les amateurs avertis en quête d’un spiritueux authentique et chargé d’histoire.