Etsu is een van de eerste Japanse gins op de markt. Etsu betekent "PLEZIER" in het Japans. Deze gin werd ontwikkeld door de Asahikawa-distilleerderij in Hokkaido, volgens het verhaal van een voorouderlijk Aziatisch recept dat verschillende kruiden, specerijen en citrusvruchten vereist, waarvan sommige alleen in Azië te vinden zijn (bessen, pepers, citrusvruchten...). Het onderscheidende kenmerk van Etsu-gin ligt in de aanhoudende aanwezigheid van sinaasappel- en yuzuschillen, waarbij de laatste een gele citrusvrucht is die erg populair is in Azië.
TASTING NOTES
NEUS Floraal en kruidig, met uitgesproken tonen van citrus en Yuzu.
SMAAK Fris en evenwichtig met peperige tonen en een vleugje zoethout.
AFDRONK Rond, zacht, zijdeachtig.
Datasheet
Specifieke referenties
Uw beoordelingswaardering kan niet worden verzonden
Rapporteer reactie
Melding verzonden
Uw opmerking kan niet worden verzonden
Schrijf uw recensie
Beoordeling verstuurd
Uw beoordeling kan niet worden verzonden
PROEFNOTITIES : NEUS: zoet met rijke aroma's van karamel en vanille, licht rokerig. SMAAK : verleidelijk met tonen van boterkaramel, mout, citrus en een goed aanwezige turf. AFDRONK : Aanhoudende rook, met toetsen van vanille en gele vruchten.
Laat u meeslepen door de kenmerkende en betoverende geur van zongerijpte zwarte bes samen met handgeplukte Italiaanse jeneverbes, kruiden uit Piemonte en een lichte toets van munt.
Dit is zeker de beste leeftijd voor Armagnac liefhebbers die vurigheid en rijpheid waarderen.
Deze meervoudig bekroonde Speyside whisky is gebotteld op zijn natuurlijke vatsterkte voor een volledige smaakafgifte. Onze Master Distiller Billy Walker verfijnt zorgvuldig elke kleine batch, strevend naar het overtreffen van de vorige. De whisky werd naar een hoger niveau getild door rijping in Pedro Ximénez-, Oloroso-, rode wijn- en maagdelijke eikenhouten vaten. Met een diepe kastanjetint, een levendige neus en een krachtig palet, kunt u een dram verwachten die de zintuigen boeit. Met trots presenteren wij The GlenAllachie 10 jaar oud Batch 12 in al zijn integriteit; op zijn vatsterkte van 59,7%, natuurlijke kleur en niet koud gefilterd, wat zorgt voor een optimale drinkervaring.
De distilleerderij, gelegen in district 9, is de eerste ambachtelijke distilleerderij in Saigon die gebruikmaakt van een traditionele koperen ketel. De ketel is geïmporteerd uit Europa en elke batch wordt met de hand gedistilleerd door de meester-distilleerder met alleen de beste ingrediënten. Saigon Baigur is de eerste premium dry gin die in Ho Chi Minhstad wordt gedistilleerd. Deze buitengewone gin bevat “verse Boeddha’s hand” en “lotusbloem” die met stoom worden geïnfuseerd. Twaalf verschillende lokale kruiden worden gecombineerd met vier klassieke gin-ingrediënten om een Vietnamese versie van de klassieke dry gin te creëren. De unieke combinatie van lokale botanicals geeft Saigon Baigur een frisse, levendige smaak, geïnspireerd door de stad waar hij wordt gedistilleerd.
Assemblage van traditionele rum, tot 4 jaar gerijpt in Franse eikenhouten vaten en foeders.
Koch Arroqueno wordt gemaakt met wilde Arroqueno maguey (Agave Americana). Over het algemeen kan deze agave tot 20 jaar nodig hebben om te rijpen, voordat hij op traditionele wijze in een kuil wordt geroosterd.
De Finlaggan Sherry Finished is een iconische geturfde single malt, gedistilleerd op het legendarische eiland Islay. Deze whisky onderscheidt zich door zijn dubbele rijping: eerst gerijpt in traditionele vaten, krijgt hij extra diepte door een sherryvatafwerking. Dit subtiele huwelijk tussen de kracht van turf en de zoetheid van sherry biedt een unieke proefervaring, rijk aan contrasten en complexiteit. Met een alcoholpercentage van 46% is deze whisky niet koud gefilterd, waardoor de volledige intensiteit van zijn aroma's en smaken behouden blijft. Deze single malt wordt in kleine oplages geproduceerd, waardoor elke fles een gewaardeerde zeldzaamheid is voor kenners.
Etsu is een van de eerste Japanse gins op de markt. Etsu betekent "PLEZIER" in het Japans. Deze gin werd ontwikkeld door de Asahikawa-distilleerderij in Hokkaido, volgens het verhaal van een voorouderlijk Aziatisch recept dat verschillende kruiden, specerijen en citrusvruchten vereist, waarvan sommige alleen in Azië te vinden zijn (bessen, pepers, citrusvruchten...). Het onderscheidende kenmerk van Etsu-gin ligt in de aanhoudende aanwezigheid van sinaasappel- en yuzuschillen, waarbij de laatste een gele citrusvrucht is die erg populair is in Azië.