Barrik rum is een frisse, expressieve rum met een assertief, fijn houtachtig karakter dat deze rum onderscheid van de rest.
Sinds 1845, zet Maison Isautier de traditie van rum in La Réunion voort.
De Isautier rums belichamen de geschiedenis van een familie en de liefde voor een gebied. Ze zijn perfect uitgebalanceerd en weerspiegelen een unieke stijl door de rum oenoloog, Matthieu Cosse. ze zijn rond, subtiel gejodeerd en combineren de delicatesse van banketbakkers, aromatische frisheid en complexiteit. Dit verkrijgt men door de veroudering in met de hand genaaide vaten door de langzame en gecontroleerde verwarming.
Barrik rum is een frisse, expressieve rum met een assertief, fijn houtachtig karakter dat deze rum onderscheid van de rest.
|DEGUSTATIEKAART|
• Neus
De neus is complex, met aromas van vers fruit en vanille. Het is delicaat geroosterd en onthult ook tonen van honing en gedroogd fruit.
• Mond
Rond en zacht in mond, de zeer licht toetsen van hout vermengen zich met exotische smaken.
• Afdronk
De aromatische frisheid tijdens de afdronk geeft de rum zijn unieke karakter.
Datasheet
Specifieke referenties
Ryoma is de perfecte mix van Japanse uitmuntendheid en traditionele methoden. Het is uniek en verfijnd met florale en fruitige accenten.
Rum gemaakt met puur suikerriet sap, gerijpt in Japanse witte eiken vaten.
Dubbel gedistilleerd in koperen ketels en vervolgens gerijpt in Sakura eikenhouten vaten, de beroemde en emblematische Japanse kersenboom, iconisch symbool van de Japanse kerselaar. Vaak gebruikt als metafoor voor de vergankelijkheid van schoonheid en het leven, is het altijd een bron van inspiratie geweest voor Japanse kunstenaars.
Pusser's eerbetoon aan koning Charles III . Pusser's Rum Limited heeft een limited edition marine-rum gecreëerd uit geselecteerde distilleerketels in Guyana en Trinidad ter ere van de kroning van koning Charles III en koningin-gemalin Camilla op 6 mei 2023. Terwijl de kroon van Sint-Edward op het hoofd van koning Charles wordt geplaatst, nodigen wij u uit om uw glas te heffen en een toost uit te brengen op de nieuwe koning en koningin van het Verenigd Koninkrijk en het Gemenebest. Deze verfijnde blend van gerijpte rum heeft een alcoholpercentage van 54,5% (Navy Proof) en lijkt op de rum die op 31 juli 1970 werd geschonken, toen de Admiraliteit stopte met de dagelijkse rumrantsoenen voor scheepsbemanningen, waarmee een einde kwam aan de langste traditie in de maritieme geschiedeni...
Sortilège is een unieke mix van Canadese whisky en esdoornsiroop. Gemaakt uit de rijkdom en authenticiteit van het platteland van Quebec, biedt deze likeur de perfecte balans tussen de bedwelmende kracht van Canadese whisky en de karakteristieke smaak van esdoornsiroop, wat resulteert in een likeur van opmerkelijke verfijning.
Gemaakt in Guatemala, is Botran Ki' een uitzonderlijke rum, vervaardigd uit virgin suikerriet honing, een nobele basis die het een unieke aromatische rijkdom geeft. Deze rum is het resultaat van dynamische veroudering, waarbij de rum zorgvuldig gerijpt wordt in een aangepast solera-systeem, wat zorgt voor een perfecte harmonie tussen jeugd en rijpheid. Met een afwerking in zoete wijnvaten, met name vaten die Moscatel hebben bevat, biedt Botran Ki' opmerkelijke zoetheid en rondheid, terwijl het een authentiek aromatisch profiel behoudt zonder toegevoegde suiker. Het is even geschikt voor pure proeverijen als voor het maken van verfijnde cocktails, en biedt zo grote veelzijdigheid aan barmannen en wijnverkopers.