ABK6 VS + ETUI

De rijke honingachtige smaak voegt zoetheid toe aan het smaakprofiel, de prachtige met de hand geplukte calamansi-limoen draagt bij aan kenmerkende citrusnoten, terwijl de vurige lokale peper, siling labuyo, een vleugje pit en kruidigheid toevoegt.

TASTING NOTES

KLEUR De ABK6 Orange Liqueur is een delicate combinatie van cognac (51%) en sinaasappellikeur (49%), die een gouden kleur biedt met prachtige amberkleurige nuances.

NEUS De eerste neus opent met sinaasappelzeste, de tweede onthult tonen van bitter snoepgoed vergezeld van een kleine florale toets die alles combineert.

SMAAK Smaken van gekonfijte sinaasappelschil en marmelade bekleden het gehemelte. De afdronk is lang en delicaat.

De vaten met nummers 49541 en 49542 rusten al gracieus in magazijn 6 sinds ze op 21 september 1978 werden gevuld, terwijl de kostbare drank erin langzaam en voorzichtig rijpt. Na dertig jaar werd de drank overgebracht naar de beste Spaanse first-fill Oloroso Sherry-vaten en gedurende nog een decennium gerijpt onder de zorgvuldige en toegewijde aandacht van de bewaarders van de Tomatin-distilleerderij.

Een toevoeging aan het Finlaggan-assortiment uit 2015, genaamd Eilean Mor (degenen onder u die de geografie van Islay kennen, zullen die naam kennen). Deze uitdrukking is gebotteld op een iets hogere sterkte dan andere Finlaggan-releases (uiteraard exclusief de Cask Strength). De whisky komt van een geheime distilleerderij op Islay - Het is een goed bewaard geheim welke...