St Etienne Extra Vieux Château La Tour Blanche 2016

Na meer dan 5 jaar rijping in eikenhouten vaten volgens de pure traditie van de ‘Rhums vieux HSE’, volgde deze oude rum een finish van 4 tot 5 maanden in Kilchoman Islay Single Malt whiskyvaten.

Deze verfijnde Franse likeur, 100% natuurlijk, is een voortreffelijke combinatie van Williams-peer en cognac.

TASTING NOTES

KLEUR : mooie zachtgroene tint met gouden reflecties.

NEUS: complex, een combinatie van milde specerijen, peper, citrusvruchten (mandarijn, citroen, ...) en bloemen.

SMAAK: volmondig, zijdezacht, subtiel krachtig, met een lange en harmonieuze afdronk.

De St Etienne Extra Vieux Marquis De Terme 2014 is een uitzonderlijke landbouwrum van het prestigieuze HSE (Habitation Saint-Etienne) huis in Martinique.
Deze unieke nectar is het resultaat van eeuwenoude expertise gecombineerd met innovatieve verouderingstechnieken.
6 jaar gerijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten voordat hij een uitzonderlijke afwerking kreeg in vaten die eerder de grand cru classé van Margaux, Château Marquis de Terme, bevatten, biedt deze rum een ongeëvenaarde aromatische rijkdom en diepte.

Rum & Cane Central America XO is een extra oude (XO) rum, het resultaat van een zorgvuldige mix van rum uit Nicaragua en Guatemala. Gerijpt in bourbonvaten gedurende ten minste zes jaar, vangt deze in kolommen gedistilleerde rum de pure essentie van zijn terroir. Het wordt op zijn hoogtepunt gebotteld om een rijke en zachte smaakervaring te bieden, ideaal voor verfijnde smaakpapillen. Rum & Cane Central America XO is een viering van de Engelse traditie van melasserum en een waar genot voor liefhebbers van sterke dranken.