Baie Des Trésors Fleurs Du Vent 49.8% (2021)
Op het schiereiland Caravelle, gestreeld door de passaatwinden en relatief beschermd tegen tropische stortbuien, geven de droge percelen van Spoutourne aanleiding tot uiterst verfijnde rum. De relatieve droogte van het gebied, gevormd door de wind, heeft geleid tot een prachtige concentratie van primaire aroma's in het suikerriet, die duidelijk aanwezig zijn na distillatie en rijping. Als waardige vertegenwoordiger van Martinique presenteert FLEURS DU VENT een prachtige harmonie, met een veelheid aan bloemige tonen die doen denken aan de eilanden en zonnige stranden. Het combineert aangename houttonen met indrukken van exotisch fruit en kokosnoot. Licht en exotisch biedt het een frisse kijk op Martinique.
PROEFNOTITIES :
NEUS: Vanaf het begin is de neus expressief met frisse en plantaardige noten die doen denken aan gedroogd suikerriet en wilde kruiden. Subtiele hout- en harsaccenten mengen zich met vanille-aroma's. Ook zijn er geroosterde en gebrande tonen van hazelnoten en amandelen waarneembaar, gevolgd door bloemige en kruidige accenten.
SMAAK : De aanval op het gehemelte is licht, maar onthult geleidelijk een complex aromatisch palet. De rum verrast door zijn rijkdom en onthult een intens bloemboeket en citrusnoten. Er ontwikkelt zich een mooie rondheid die het gehemelte omhult met vanille, zoete amandelen, salie en umami.
AFDRONK : De afdronk is lang en gespannen, met smaken van gedroogde vruchten zoals amandelen, dadels en hazelnoten. Het laat een blijvende indruk achter van zoetheid en complexiteit, waardoor deze rum een perfecte keuze is voor kenners.
RHUM1041BIS
Datasheet
- Land
- Martinique
- Volume
- 0.7
- Merk
- Baie des Trésors
- Alcoholgraad
- 49.8°
Specifieke referenties
Commentaar (0)
Geen klantenbeoordelingen op het moment.
Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...
Mermaid Gin
Met de hand vervaardigd op het eiland Wight sinds 2014 met tien ethisch verkregen planten, biedt Mermaid Gin een zachte maar complexe mix van verse biologische citroenschil en paradijszaad, met een vleugje zeelucht van geurige en wilde rotszeekraal. Een verfrissende en verkwikkende drank, voor vrije geesten. Mermaid Gin won een gouden medaille op de San Francisco World Spirits Competition 2025 (SFWSC)
El Dorado 12Y
El Dorado 12 is een blend van speciaal geselecteerde, gerijpte rums. De jongste rum in de blend is minstens 12 jaar oud, het is een combinatie van de Enmore and Diamond Coffey stills and de Port Mourant double wooden pot still, ze werden in een perfecte balans samengebracht en rijpten in ex-bourbon eiken vaten.
Bagots Irish Whiskey Single Malt 43%
Bagots Irish Whiskey Single Malt is een eerbetoon aan de rijke Ierse whisk(e)ytraditie, ontworpen voor liefhebbers van sterke dranken die op zoek zijn naar een authentieke en verfijnde single malt. Gerijpt in Europese eikenhouten vaten, valt het op door zijn complexe aromatische palet en subtiele karakter. Met een alcoholgehalte van 43% en niet-koude filtratie behoudt deze whisky de volledige intensiteit van zijn natuurlijke smaken, wat een rijke en genuanceerde proefervaring biedt.
Darroze Grands Assemblages 20Y
Dit is zeker de beste leeftijd voor Armagnac liefhebbers die vurigheid en rijpheid waarderen.
Papillon Rose Freespirit Ambré
Freespririt 45% amber rum ontwikkelt een karakter dat zowel subtiel als krachtig is, met tonen van sinaasappelschil, vanille en specerijen. Om ontdekt te worden!
Het Huis Papillon, dat wordt uitgebaat door François Longueteau, dankt zijn reputatie aan zijn uitzonderlijke knowhow en zijn hoge normen bij de productie van zijn rums, terwijl het tegelijkertijd producten weet aan te bieden die volledig toegankelijk zijn voor zowel kenners als amateurs.
Longueteau Hommage 45%
De Longueteau L'Hommage Rum belichaamt een levendige ode aan familie-erfgoed en ambachtelijke expertise. Ontworpen als eerbetoon aan de grootmoeder Louisette van keldermeester François Longueteau, haalt deze gerijpte agricole rum zijn inspiratie uit herinneringen aan koken en warme familiemomenten. Als onderdeel van de "Souvenir"-collectie viert het emotioneel de geurige aroma's van karamel, geflambeerd fruit en edel hout, kenmerkend voor de Longueteau-distilleerderij, opgericht in 1890 in Guadeloupe.
Op het schiereiland Caravelle, gestreeld door de passaatwinden en relatief beschermd tegen tropische stortbuien, geven de droge percelen van Spoutourne aanleiding tot uiterst verfijnde rum. De relatieve droogte van het gebied, gevormd door de wind, heeft geleid tot een prachtige concentratie van primaire aroma's in het suikerriet, die duidelijk aanwezig zijn na distillatie en rijping. Als waardige vertegenwoordiger van Martinique presenteert FLEURS DU VENT een prachtige harmonie, met een veelheid aan bloemige tonen die doen denken aan de eilanden en zonnige stranden. Het combineert aangename houttonen met indrukken van exotisch fruit en kokosnoot. Licht en exotisch biedt het een frisse kijk op Martinique.