St Etienne Extra Vieux Rozelieures Cask Finish
De Rhum Agricole Extra Vieux 2016 van het huis HSE is een jaargang die voortkomt uit de samenwerking met de Franse distilleerderij Rozelieures, beroemd om zijn terroir-whisky's.
Na meer dan 5 jaar rijping in eikenhouten vaten, profiteert deze rum van een gedurfde afwerking in Single Malt whisky-vaten, waardoor deze cuvée een uniek en verfijnd karakter krijgt.
Deze ongekende combinatie van Martinikaanse traditie en Lotharings vakmanschap maakt deze rum tot een waar meesterwerk voor liefhebbers van uitzonderlijke sterke dranken.
PROEFNOTITIES :
NEUS: Bij het openen onthult deze rum een boeket van subtiele en complexe aroma's. Cacao-noten mengen harmonieus met hints van citrus en gedroogde vruchten. Delicate nuances van rook en kruiden verrijken deze geurbeleving.
SMAAK: De aanzet is levendig en energiek, met een prachtige aromatische structuur. Geroosterde graan smaken maken plaats voor meer weelderige aroma's van gestoofd fruit, aangevuld met zoete kruiden, kenmerkend voor de grote oude HSE-rums. De balans tussen het karakter van de agricole rum en de zachtheid van het whiskyvaten is perfect beheerst.
AFDRONK: Aanhoudend en elegant, eindigt de afdronk met fruitige en licht kruidige tonen, wat een rijke en gedenkwaardige signatuur biedt.
Datasheet
- Land
- Martinique
- Volume
- 0.5
- Merk
- St Etienne
- Alcoholgraad
- 44°
Specifieke referenties
Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...
Ileach Islay Single Malt Cask Strength 58%
Eeuwenlang hebben de woelige wateren van de Atlantische Oceaan niet alleen het karakter van de inwoners van Islay gevormd, maar ook het karakter van hun beroemde whisky’s. In veel opzichten weerspiegelt deze fijne malt het karakter van de mensen van Islay – sterk maar zachtaardig, warm maar soepel, met een rijpheid die verder gaat dan zijn jaren. Robuuste turf, met die onvergelijkbare adem van de kust,
Compagnie des Indes Jamaica 5Y Navy Strength
Gemaakt van een blend van rum uit Jamaica afkomstig van twee verschillende distilleerderijen (Clarendon & Worthy Park), benadrukt deze blend de Pot Still-rums die zo kenmerkend zijn voor de Jamaicaanse stijl. Hij wordt gebotteld op 57%, een eerbetoon aan de Royal British Navy. Alleen sterke dranken met een minimaal alcoholgehalte van 57% waren toegestaan aan boord van hun schepen.
Yamazakura Blended Whisky
Ontdek de Yamazakura Blended, een echte parel van de Sasanokawa Shuzo-distilleerderij.
Deze Japanse whisky belichaamt perfect de kunst van het blenden met een verfijning en complexiteit die de meest veeleisende kenners zullen bekoren.
De naam "Yamazakura," die "Yama" (berg) en "Sakura" (kersenbloesem) combineert, roept al de vergankelijke en majestueuze schoonheid van Japanse landschappen op.
Gerijpt in bourbonvaten, valt deze blend van vier malt- en graanwhisky's op door zijn perfecte balans en betoverende aroma's.
Ileach Islay Single Malt
Eeuwenlang hebben de woelige wateren van de Atlantische Oceaan niet alleen het karakter van de inwoners van Islay gevormd, maar ook het karakter van hun beroemde whisky’s. In veel opzichten weerspiegelt deze fijne malt het karakter van de mensen van Islay – sterk maar zachtaardig, warm maar soepel, met een rijpheid die verder gaat dan zijn jaren. Robuuste turf, met die onvergelijkbare adem van de kust,