Mezcal San Cosme Artesano 05

Agave Cuishe tussen 10 en 15 jaar oud. Deze versie van de Artesano is een ervaring die je meeneemt op een reis van smaken en texturen en je direct naar de palenque brengt voor de volledige ervaring. Mezcal is een distillaat van Mexicaanse agave dat op een specifieke manier wordt geproduceerd. San Cosme mezcal kan als ambachtelijk worden omschreven, omdat het met de hand wordt gemaakt.

PROEFNOTITIES :

KLEUR: Kristalheldere kleur, met zilverkleurige reflecties, presenteert het zich prachtig in het glas.

NEUS: Een mineraal en kruidig profiel, met kruidnagel en een mineraal en klei-achtig accent. Het wordt aangevuld met fruitige aroma's.

SMAAK: In eerste instantie komt het kruidige karakter naar voren met tonen van witte peper en tonkaboon, samen met een vleugje mineraliteit. Het midden van de mond blijft fruitig en fris. De afdronk doet denken aan gekookte agave.

AFDRONK: Zijdezachte textuur en grote persistentie, met een verrassende balans en rondheid door het geheel. Een elegante mezcal.

MH3545

Datasheet

Land
Mexico
Volume
0.5
Merk
San Cosme
Alcoholgraad
51°

Specifieke referenties

chat Commentaar (0)
Geen klantenbeoordelingen op het moment.