Tequila Chinaco Reposado

Alle smaken van de Provence, de specerijen uit verre landen, de rondheid van vanille, de romigheid en zoetheid van drop, de accenten van munt en peper brengen karakter en complexiteit.

Xila Extra Spicy is een Mexicaanse likeur die op ambachtelijke wijze wordt geproduceerd, bereid op basis van jonge mezcal espadin en geïnfuseerd met een mengeling van 7 Mexicaanse pepers, ataulfo-mango, tamarinde en sinaasappelschil, gezoet met piloncillo. Het profiel kenmerkt zich door een beheerste fruitige aanzet, een kruidig en medicinaal hart, en een duidelijk pittige en aanhoudende afdronk. Met 20% alcohol behoudt Xila Extra Spicy een gestructureerd en gedefinieerd profiel, ontworpen voor cocktails, in het bijzonder in bereidingen waar de pittigheid de hoofdrol speelt. Ideaal voor cocktails zoals spicy margarita's, variaties op de Paloma of eigentijdse interpretaties van klassieke cocktails met karakter. Xila wordt gemaakt door Flor de Luna, de eerste ambachtelijke en exper...

Isidore Lemorton nam deel aan de oprichting van het familiebedrijf. Gedurende zijn leven ontving hij talloze medailles en onderscheidingen. Hij ontving met name de titel Coq d’Or in de Guide des Gourmands op 91-jarige leeftijd in 1991. Roger, de zoon van Isidore, zette de traditie van vakmanschap voort toen hij het familiebedrijf overnam. Hij bleef zijn vader altijd ondersteunen, gedurende zijn hele leven, tot aan de opvolging. Gedreven door passie wijdde Roger zijn hele hart en ziel aan het vervaardigen van ciderproducten en bewaarde hij liefdevol deze Domfrontais Calvados in eikenhouten vaten. Deze diepe passie werd instinctief doorgegeven aan Didier, zijn zoon, met de onwankelbare steun van Martine, de vrouw van Didier.

Nordés wordt langzaam en met grote zorg geproduceerd. Een zorgvuldige selectie van de beste neutrale alcoholen, samen met het gebruik van witte Galicische Albariño-druiven, vormen de onmisbare basis van onze gin, wat Nordés zijn onmiskenbare frisse en zachte karakter geeft. Het distillatieproces wordt versterkt door de maceratie van 11 botanische elementen.

Assemblage van traditionele rum, tot 4 jaar gerijpt in Franse eikenhouten vaten en foeders.