Uncle Nearest 1884 Small Batch Whiskey is een 93-proof whiskey gedistilleerd, gerijpt en gebotteld volledig door Uncle Nearest. Elke batch wordt met de hand geselecteerd door onze oprichters en samengesteld door de 5e generatie Nearest Green afstammeling en onze Master Distiller, Victoria Eady Butler, die in 2021 werd uitgeroepen tot Master Blender of the Year door Whiskey Magazine, The Spirits Business en Vinepair.
Uncle Nearest Premium Whiskey is het snelst groeiende Amerikaanse whiskey merk in de geschiedenis van de V.S. In 2019 voegde Uncle Nearest 1884 zich bij de bekroonde Uncle Nearest Premium Whiskey line-up met onder andere Uncle Nearest 1820 en Uncle Nearest 1856. Sindsdien hebben we onze meest perfecte blend tot nu toe toegevoegd, Master Blend. Samen hebben deze vier ultra-premium whisky's meer dan 380 prijzen en onderscheidingen over de hele wereld in de wacht gesleept, waaronder de felbegeerde Double Gold op de 2020 en 2021 San Francisco World Spirits Competition. Uncle Nearest heeft 46 Best in Class onderscheidingen verdiend, waaronder Spirit Brand of the Year van Wine Ethusiast, twee Chairman's Trophies van Ultimate Spirits Challenge, Whisky of the Year van USA Spirits Ratings, en back-to-back honors van "World's Best" op 2019 en 2020 World Whiskies Awards.
DEGUSTATIEKAART
NEUS Honing en warme bruine suiker, cederhout, sinaasappelschil en tabaksbloem. Kruiden van gemalen gember en witte peper.
SMAAK Karamel evenwichtig
AFDRONK Lang en zacht. De kaneel blijft hangen met pure chocolade, eiken tannines en ahornsiroop.
Datasheet
Specifieke referenties
Deze keer neemt het merk ons mee naar Jamaica voor de ontdekking van een zeer oude VSOP-rum. Deze creatie van de Worthy Park-distilleerderij heeft 4 jaar gerijpt in Bourbon-vaten en werd vervolgens naar de Cognac-regio vervoerd voor een extra rijping van zes maanden in de kelders van het merk in Chevanceaux. Deze cuvée heeft dus een dubbele rijping ondergaan, eerst in een tropisch klimaat en daarna in een continentaal klimaat.
Uncle Nearest 1856 is een blend van onze premium gerijpte whisky. Hij heeft een karamelkleur met een mooie diepgouden tint. In de neus hooi en pompoenpitten met subtiele tonen van rijp steenfruit en karamelmaïs. De krachtige en kruidige smaak wordt verzacht door zoete karamel en ahorn, alsof je in een havermoutkoekje bijt. De afdronk is lang en rijk. Het blijft aangenaam zoet op het gehemelte met tonen van vanille nadat de specerijen zijn verdwenen.
Ontdek Tequila Chinaco Blanco, een uitzonderlijke en hoogwaardige tequila, bekend om zijn pure smaak en onderscheidende aroma's.
Gebotteld binnen vijf dagen na distillatie, biedt deze tequila, gemaakt van 100% blauwe agave, een frisse en verfijnde proefervaring.
Ideaal om puur van te genieten of als basis voor premium margarita's en cocktails, onderscheidt Chinaco Blanco zich door zijn kristalheldere helderheid en unieke smaakboeket.
Freespririt 45% amber rum ontwikkelt een karakter dat zowel subtiel als krachtig is, met tonen van sinaasappelschil, vanille en specerijen. Om ontdekt te worden!
Het Huis Papillon, dat wordt uitgebaat door François Longueteau, dankt zijn reputatie aan zijn uitzonderlijke knowhow en zijn hoge normen bij de productie van zijn rums, terwijl het tegelijkertijd producten weet aan te bieden die volledig toegankelijk zijn voor zowel kenners als amateurs.
Old Pulteney Flotilla 2012 is een Highlands whisky gerijpt in ex-bourbon Amerikaanse eikenhouten vaten. Door de jaren heen hebben de vaten op milde wijze de zeebries van het noorden van Schotland geabsorbeerd, wat de whisky zijn zoete en complexe smaken en zijn kustkenmerken geeft. Het is niet verwonderlijk dat Old Pulteney bekend staat als de "maritieme malt".