Tomatin 2008 15y Sherry Edition Palo Cortado
De Tomatin-distilleerderij presenteert een opmerkelijke editie van zijn Sherry-collectie, waarin de unieke invloed van Palo Cortado-vaten op zijn 15-jarige Single
Malt wordt belicht. Gedistilleerd in 2008 en zorgvuldig gerijpt, verkent deze whisky de rijkdom en complexiteit die de droge en zoute sherry aan het Schotse elixer toevoegt.
Het resultaat is een harmonieuze combinatie van diepe en elegante smaken die fijnproevers van sterke dranken zullen verrukken.
Met zijn tonen van gemberwortel, zwarte thee en sinaasappelschil blijkt deze whisky een uitstekende metgezel voor rijke chocoladedesserts.
PROEFNOTITIES
NEUS: Bij het openen wordt de neus gevuld met verleidelijke aroma's van boterkaramel en gedroogde sinaasappelschil. Een subtiele zoetheid die perfect samengaat met de zilte nuances die kenmerkend zijn voor Palo Cortado-sherry.
SMAAK: De aanzet in de mond wordt gekenmerkt door een romigheid die doet denken aan melkchocolade, verrijkt met de knapperigheid van paranoten. De complexiteit ontvouwt zich met smaken van licht geroosterd vruchtbrood, wat een textuur biedt die zowel rijk als gebalanceerd is.
AFDRONK: De afdronk voldoet aan de verwachtingen, lang en kruidig, waar zwarte thee wordt gecombineerd met de kruidige warmte van gemberwortel. Een subtiele balans tussen bittere en zoete tonen die aangenaam in de mond blijft hangen.
MH3679
Datasheet
- Land
- Schotland
- Age
- 15Y
- Volume
- 0.7
- Merk
- Tomatin
Specifieke referenties
Commentaar (0)
Geen klantenbeoordelingen op het moment.
Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...
Bladnoch Alinta Peated
Een volle whisky, gerijpt op Oloroso-vaten, wat hem een warme en zoete sherrysmaak geeft.
Balblair 15Y
Tropisch en volwassen, met de textuur van gesmolten chocolade en een van de beste afwerkingen die een single malt kan bieden, roept deze verbluffende whisky stille bewondering op. Rond en fluweelachtig, maar ontwikkeld en fris. Gesleten door de tijd, maar met een kloppend hart.
GlenAllachie 12Y
De GlenAllachie 12 jaar is een niet-geturfde Speyside single malt, het embleem van de distilleerderij, dat GlenAllachie's onafhankelijke en nauwgezette aanpak perfect illustreert.
Deze whisky belichaamt de filosofie van het huis: uitzonderlijke vaten zijn essentieel om een whisky van superieure kwaliteit te creëren.
Met complexe maar evenwichtige smaken van zoete kruiden, geroosterde koffie, gebakken appels en cacaopoeder, zal deze rijke en gestructureerde whisky de meest veeleisende fijnproevers aanspreken.
Tomatin Italian Collection - Marsala 46%
Aroma's van panettone en geconfijte limoen domineren, hoewel smaken van witte chocolade, citroentruffels en hazelnoot perfect in balans zijn in de mond. Zoete citrus komt terug in de afdronk met bloedsinaasappel vergezeld van hints van geroosterd eikenhout.
Cu Bocan Creation Batch5
Cu Bocan Creation #5 werd gefinisht in een ongelooflijk zeldzaam type vat – Andes-eik. De combinatie van de unieke eigenschappen van Andes-eik en de subtiele rook van Cu Bocan heeft geresulteerd in tonen van licht verkoold eikenhout met diepe nuances van exotische bloemige kruiden en bij het kampvuur geroosterde bananensplits.
Mc Warrior Highland Single Malt
Een Single Malt uit de Highlands, McWarrior, een vastberaden strijder en avonturier bedacht door Charles Edward Stuart, de laatste van de Schotse dynastieke prinsen, de kleinzoon van Mary Stuart, die in 1745 een revolutie voerde om de kroon van Schotland en Engeland op te eisen. Simon Laurie, een van de beste hedendaagse Schotse kunstenaars van de Glasgow School of Art, is een vurig pleitbezorger van de Schotse cultuur en waarden. Onder deze bevinden zich Schotse whisky, maar ook de wijn uit het oude land en Schotlands historische bondgenoot, Frankrijk. Al deze kenmerken komen terug in zijn kunst.
De Tomatin-distilleerderij presenteert een opmerkelijke editie van zijn Sherry-collectie, waarin de unieke invloed van Palo Cortado-vaten op zijn 15-jarige Single
Malt wordt belicht. Gedistilleerd in 2008 en zorgvuldig gerijpt, verkent deze whisky de rijkdom en complexiteit die de droge en zoute sherry aan het Schotse elixer toevoegt.
Het resultaat is een harmonieuze combinatie van diepe en elegante smaken die fijnproevers van sterke dranken zullen verrukken.
Met zijn tonen van gemberwortel, zwarte thee en sinaasappelschil blijkt deze whisky een uitstekende metgezel voor rijke chocoladedesserts.