

15 JAAR GERIJPT: Dit is onze meest gebalanceerde en zachte single malt. Het balanceert twee verschillende kanten van het smaakpalet en verenigt ze perfect, terwijl het onze kustomgeving en de onwrikbare invloed ervan weerspiegelt. Aan de ene kant is het een intense single malt, maar tegelijkertijd is het echt in balans. Specerijen en zoetheid komen samen in deze natuurlijk rijke, amberkleurige whisky om de rijkdom van smaken te vieren, terwijl lichtere, verfrissendere kusttonen een andere kant van deze single malt laten zien.
PROEFNOTITIES
Dit is een intense maar gebalanceerde single malt. Specerijen en zoetheid komen samen in deze natuurlijk rijke, amberkleurige whisky om diepe smaken te vieren, terwijl lichtere, verfrissendere kusttonen een andere kant van deze single malt onthullen.
Datasheet
Specifieke referenties
Afkomstig van een zorgvuldige selectie Caribische rum, wordt Gun’s Bell geblend in onze kelders in Chevanceaux volgens een traditionele ambachtelijke methode. Vervolgens rijpt het gedurende 4 tot 6 maanden in eikenhouten vaten (afhankelijk van het weer) om houtachtige tonen, vanille, droge noten, geroosterde amandelen en rokerige accenten te ontwikkelen. Gun’s Bell onthult krachtige en smaakvolle aroma’s en laat een ongeëvenaarde stroom van smaken vrijkomen, met zowel fruitige als rokerige tonen.
De indrukwekkende collectie Black Bull blended Scotch whisky van Duncan Taylor biedt een robuuste en volle toevoeging, gekenmerkt door een heerlijk samenspel van droge, aardse rook die harmonieus samengaat met sappig boomgaardfruit en lagen gekarameliseerde zoetheid.
De Finlaggan Cask Strength is een iconische geturfde whisky van het eiland Islay, gebotteld op zijn natuurlijke sterkte van 58%, zonder verdunning of koude filtratie. Afkomstig uit de best bewaarde geheimen van Islay, betovert deze mysterieuze single malt liefhebbers met zijn rauwe intensiteit en uitgesproken maritieme karakter. Bekend om zijn uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, is het een onmisbare referentie voor liefhebbers van krachtige en authentieke whisky's die de wilde smaken van dit legendarische Schotse eiland willen ontdekken.
Met uitsluitend 12 jaar oude malt- en graanwhisky's van de hoogste kwaliteit, afkomstig uit geselecteerde distilleerderijen in Schotland en gerijpt in de beste sherry- en bourbonvaten, wordt Black Bull 12 gemengd volgens een formule van 50% malt en 50% graan, en gebotteld op 50% alcohol (100 US proof), voor een volledige smaakervaring die al uw zintuigen zal aanspreken. Deze robuuste maar veelzijdige blend kan puur, met water of als ingrediënt in cocktails worden geserveerd.
Een toevoeging aan het Finlaggan-assortiment uit 2015, genaamd Eilean Mor (degenen onder u die de geografie van Islay kennen, zullen die naam kennen). Deze uitdrukking is gebotteld op een iets hogere sterkte dan andere Finlaggan-releases (uiteraard exclusief de Cask Strength). De whisky komt van een geheime distilleerderij op Islay - Het is een goed bewaard geheim welke...