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Whisky

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Penderyn Madeira MINI

La distillerie Penderyn produit des whiskies single malt et des spiritueux plusieurs fois primés au pied des magnifiques collines des Brecon Beacons dans le sud du pays de Galles. Madeira Penderyn est vieilli dans d’anciens fûts de bourbon puis dans de vieux fûts de vin de Madère pour lui donner tout son caractère.

Version 50ml.

Penderyn Peated Finish

Ce whisky à l’esprit délicat possède un caractère discrètement tourbé et une teinte légèrement dorée.

Penderyn Portwood Finish

Ce whisky finition Portwood est l’un des préférés de nos clients français, et il sait se faire remarque

Penderyn Rich Oak - 46 %

Penderyn Rich Oak vieilli en fûts de bourbon et fini dans une sélection des meilleurs anciens fûts de vin européens rajeunis.

Penderyn Sherry Finish

Le Sherrywood Penderyn contenu dans cette bouteille a été vieilli dans d’anciens fûts de bourbon et d’anciens fûts de Xérès Oloroso pour faire ressortir toute la richesse de sa saveur fruitée.

Penderyn Single Cask 85/2003 20Y PS 59.4%

Un produit unique et premier export de 20 ans d'âge par Penderyn, pour célébrer une longue collaboration avec Premium Spirits depuis 2003.

Penderyn Single Cask Rye

Ce whisky a été doublement distillé, puis mûri dans des fûts Ex-rye de Jack Daniels, et n'est produit qu'à 2050 bouteilles. Il est embouteillé à 50%.

Pokeno Discovery Singe Malt 43%

Ce whisky d'exception est créé exclusivement à partir d'orge maltée cultivée sur l'île sud de la Nouvelle-Zélande. Sa double distillation lente, optimisant le contact avec le cuivre, lui confère une remarquable rondeur. Un assemblage de whiskies vieillis en fûts de bourbon et de sherry offre une expérience délicate et complexe.

Pokeno Origin Single Malt 43%

Le Pokeno Origin célèbre une place unique dans le monde des spiritueux.
Produit à partir de l'orge locale la plus fine, ce single malt néo-zélandais est un hommage à l'authenticité et à la qualité. Son élaboration méticuleuse, allant d'une fermentation et distillation non précipitées à un vieillissement exclusif en fûts de bourbon de premier remplissage, garantit un profil aromatique riche et sophistiqué.
Chaque goutte révèle une douceur et une rondeur exquises, couronnées par des notes d'agrumes, de miel, de pamplemousse et de caramel crémeux.
Sa finale complexe et persistante saura captiver les amateurs les plus exigeants.

Pokeno PX Sherry Finish SC 46%

Après une maturation complète dans un fût de bourbon de premier remplissage, nous avons remonté ce single malt dans un fût de sherry PX, de Miguel Martin, pour une période de 6 mois. Le résultat est un whisky d'une profondeur et d'une complexité incroyables.

Pokeno Revelation Single Malt 43%

Pokeno Revelation célèbre notre place unique dans le monde. Tout d'abord, Pokeno sélectionne et mélange soigneusement des parcelles de stock qui ont subi une maturation complète dans des fûts de bourbon de premier remplissage et des fûts de vin rouge néo-zélandais provenant de l'un de nos domaines viticoles préférés. Pokeno les remet ensuite en fûts pour leur permettre de se marier parfaitement.

Pure Scot Blended Whisky

Notre single malt unique Bladnoch est combiné avec du whisky du Speyside, des Highlands et d’Islay pour donner vie au Pure Scot avec un goût croquant, doux et contemporain.