Whisky single malt japonais élevé dans un seul fût Sakura, réputé pour sa qualité. Associées à un arôme de malt et au goût amer d'un whisky non mélangé, des notes délicatement douces et croquantes de cerise se font également sentir en bouche. Le whisky est mûri dans la préfecture de Tottori, dans un environnement naturel où la température change considérablement d'une saison à l'autre. Le whisky est subtilement complété par de l'eau de source naturelle de haute qualité provenant du mont Daisen.

Le Matsui Sakura Cask est un single malt distillé par la distillerie Kurayoshi dans la préfecture de Tottori. Ce Single Malt est vieilli dans des fûts de Sakura, le célèbre cerisier japonais. Cet arbre joue un rôle important dans la culture japonaise, souvent utilisé comme une métaphore pour souligner la nature éphémère à la fois de la beauté et de la vie. Doublement distillé en Pot Still, puis vieilli dans des fûts de Sakura dans la préfecture de Tottori, dans un environnement naturel propice au vieillissement. Ce whisky est ensuite réduit avec de l'eau de source naturelle du mont Daisen. Cette expression remarquable provient d'un seul fût de Sakura, vieilli pendant une durée de 5 ans. C'est ici que l'essence des fleurs délicates est magnifiquement prononcée, offrant une expérie...

Fièrement distillé par la distillerie Kurayoshi, située dans la préfecture de Tottori. Cette expression rare provient d’un fût unique en bois de sakura (cerisier japonais), dans lequel le whisky a été vieilli pendant six ans. Chaque bouteille est issue d’un seul fût, garantissant une expérience de dégustation unique, empreinte de l’élégance et de la délicatesse du sakura, symbole emblématique du Japon. La singularité du bois de cerisier s’exprime pleinement, offrant un équilibre subtil entre notes florales, douceur fruitée et touches de vanille, pour une expérience sensorielle raffinée. Double distillé en Pot Still et vieilli dans les montagnes de Tottori, dans un environnement naturel propice au vieillissement. Réduit avec l’eau de source pure du mont Daisen.

The Matsui Double Cask, Single Malt est distillé par la distillerie Kurayoshi, dans la préfecture de Tottori. Cette expression singulière résulte d’un assemblage raffiné de fûts de Mizunara et de Sakura, deux bois emblématiques du Japon. Elle marie avec élégance la profondeur épicée du chêne Mizunara à la délicatesse florale du bois de cerisier, pour une expérience sensorielle toute en subtilité. Double distillé en Pot Still et vieilli dans les montagnes de Tottori, dans un environnement naturel idéal. Réduit avec l’eau de source pure du mont Daisen.

Le Matsui The Peated Single Malt est distillé par la distillerie Kurayoshi, dans la préfecture de Tottori. Double distillation dans des alambics à repasse (pot still) puis vieillissement en chêne américain dans la préfecture de Tottori, dans un environnement naturel très favorable à un bon vieillissement. Il est ensuite dilué avec de l'eau de source naturelle de haute qualité provenant du Mont Daisen.

Produit au cœur de la région de Tottori, à l’ouest du Japon, le San-In Blended Whisky est une création de la distillerie Kurayoshi. Son caractère doux et moelleux s’explique par l’utilisation d’une eau de source pure provenant du Mont Daisen, célèbre pour la qualité de ses ressources naturelles. Ce whisky japonais léger et rafraîchissant, récompensé par de nombreuses distinctions internationales, est idéal pour les amateurs en quête de nouvelles saveurs ou pour une première immersion dans l’univers des whiskies nippons. Avec son équilibre subtil et sa finesse aromatique, il s’inscrit dans la tradition des whiskies japonais qui allient savoir-faire artisanal et respect de la nature.

Élaboré au cœur du Japon par la distillerie Kurayoshi, The San-In est un blended whisky qui incarne l’élégance et la subtilité typique des spiritueux japonais. Vieilli dans d'ex-fûts de bourbon pendant 3 ans, il séduit par son équilibre entre fraîcheur et douceur fruitée. Ce whisky est une invitation à un voyage gustatif où les saveurs de vanille et de sirop d’érable s’entrelacent harmonieusement. Sa complexité maîtrisée en fait une option idéale à déguster pur ou en cocktail.

Le Tomatin 12 ans d'âge est un single malt exceptionnel, incarnant l'harmonie parfaite entre douceur et complexité.
Vieilli dans des fûts traditionnels de whisky écossais, ex-Bourbon et affiné en fûts de Sherry Oloroso, ce whisky des Highlands offre une expérience de dégustation riche et soyeuse.
Provenant des eaux cristallines de l'Alt-na-Frith, ce malt délicat et équilibré témoigne du savoir-faire artisanal de la distillerie Tomatin, fondée en 1897.

Le Tomatin 12 ans d'âge est doux et soyeux, ayant été mûri dans des fûts traditionnels de Scotch Whisky, ex-Bourbon et ex-Sherry espagnol. Un arôme riche et fruité est le prélude à des saveurs douces de pommes mûres, de poires et d'un soupçon subtil de noix avant la longue finale agréablement huileuse.

Le Tomatin 12 Year Old Sherry Cask est un single malt exceptionnel qui incarne le savoir-faire de la distillerie des Highlands.
Ce whisky a été entièrement vieilli pendant 12 ans dans des fûts de sherry de premier remplissage, offrant ainsi une richesse aromatique et une profondeur inégalée.
Il s'agit d'un ajout récente à la gamme Tomatin, spécialement conçue pour les cavistes spécialisés et les amateurs de spiritueux.
Le Tomatin 12 Year Old Sherry est un whisky doux et facile à boire, qui regorge de saveurs complexes et gourmandes.