Le Pokeno Origin célèbre une place unique dans le monde des spiritueux.
Produit à partir de l'orge locale la plus fine, ce single malt néo-zélandais est un hommage à l'authenticité et à la qualité. Son élaboration méticuleuse, allant d'une fermentation et distillation non précipitées à un vieillissement exclusif en fûts de bourbon de premier remplissage, garantit un profil aromatique riche et sophistiqué.
Chaque goutte révèle une douceur et une rondeur exquises, couronnées par des notes d'agrumes, de miel, de pamplemousse et de caramel crémeux.
Sa finale complexe et persistante saura captiver les amateurs les plus exigeants.
NOTES DE DEGUSTATION :
NEZ: Gourmand avec des arômes de vanille toastée, crème caramel, citron au miel et poires. L'attaque est délicieusement séduisante, invitant à une expérience sensorielle riche.
BOUCHE : Douce et fruitée, dévoilant des notes de citron, pamplemousse, toffee et banane caramélisée. La texture est légèrement huileuse, offrant une sensation en bouche ample et enveloppante.
FINALE : Complexe et persistante, avec une symphonie de saveurs de noix de coco grillée et de caramel, laissant une impression durable et réconfortante.
Fiche technique
Références spécifiques
Le Botran Rare Vintage ‘French Wine Cask’ est une véritable œuvre d'art dans le monde des rhums.
Né du mariage subtil entre tradition et innovation, ce rhum se distingue par un vieillissement dynamique propre à la méthode Solera, où des rhums âgés de 8 à 25 ans s'unissent pour offrir une expérience gustative unique.
Ce précieux nectar guatémaltèque a d'abord mûri dans des fûts de bourbon américains, pour ensuite être affiné dans des fûts de vin français, conférant ainsi une palette aromatique riche et complexe.
Martine et Didier élaborent leurs Calvados domfrontais millésimés. Pour comprendre l’appellation Origine Contrôlée, les Calvados doivent comprendre au moins 30 % minimum de poires. Dans l’entreprise familiale, le Calvados comporte environ 70 % de poires et 30 % de pommes. Les caractéristiques des Calvados lors de la dégustation : Une belle fraîcheur avec des arômes étincelants mis en avant. Un caractère vif et sec en rétro olfaction Suivra des notes d’épices, de vanilles caramélisées, de miel, de noisette En fin de bouche, nous pourrons remarquer une longueur en bouche avec de nombreuses caudalies. Ce produit local est typique du bocages ornais où nous avons la chance de nous en servir dans le but de transformer les fruits de bonne maturité en de merveilleuse eaux-de- vie. Nous p...
Cette version 2023, Woodland Candy, vous transportera dans les anciens bois moussus de la côte ouest sauvage. C'est la première fois que Nc'nean lance un whisky avec une recette spéciale à quatre levures. L'introduction de levures de vin rouge et de vin blanc ajoute une émeute de saveurs et d'arômes, rappelant notre maison sur la côte ouest sauvage et magique de l'Écosse.
L'impressionnante collection de blended Scotch whisky Black Bull de Duncan Taylor présente un ajout robuste et corsé, caractérisé par un délicieux jeu de fumée sèche et terreuse se mêlant harmonieusement à de succulents fruits du verger et à des couches de douceur caramélisée.
La Sortilège Bleuets est une liqueur de whisky canadien au sirop d’érable auquel on a rajouté les délicieuses saveurs des célèbres bleuets sauvages du Lac Saint-Jean. Il en résulte une liqueur d’une finesse remarquable à la fois fruitée et légèrement sucrée. Il se déguste frais, sur glace et sa richesse lui confère aussi une saveur au café et cocktails. Vous pouvez également le servir seul en conclusion d’un excellent repas. Sortilège est conçu à partir d’une recette originale des descendants des premiers colons du Québec qui ont apporté les techniques de fabrication du whisky du Nouveau Monde et y ont ajouté un ingrédient natif local, le sirop d’érable, pour créer un nouveau spiritueux tout à fait unique.
Sortilège Prestige, c’est l’union d’un whisky canadien des plus raffinés, vieilli plus de sept ans en fût de chêne, et de sirop d’érable québécois pur de première coulée. Un mariage au goût sublime, supérieur en tout point à la somme des éléments qui le compose.
Ce rhum est un assemblage de rhums agricoles et de rhums traditionnels élevés en fûts de chêne français durant cinq ans, ce qui le rend original et complexe à la fois.