Nichée dans un coin reculé du Galloway se trouve la plus ancienne distillerie de whisky écossais détenue en mains privées. Un esprit audacieux du Galloway qui perdure depuis plus de deux siècles.
The Galloway Collection est une gamme exceptionnelle de whiskies élevés en fûts simples ou doubles. Vieillies en fûts de premier remplissage, chaque expression est élaborée pour sublimer les arômes et honorer l’héritage de savoir-faire de Bladnoch.
Bladnoch 8 ans est un Single Malt des Lowlands produit en small batch, ayant bénéficié d’une double maturation en fûts de chêne américain ayant contenu du vin rouge.
NOTES DE DÉGUSTATION
NEZ : Fraises et pommes de pin aux notes herbacées
BOUCHE : Confiture de fraise, chêne, muscade
FINALE : Longue, douce et chaleureuse
Fiche technique
Références spécifiques
Le Botran Reserva 15 ans est un rhum guatémaltèque exceptionnel, vieilli avec soin pour offrir une expérience de dégustation inoubliable.
Assemblé à partir de rhums de 5 à 14 ans selon la méthode solera, ce rhum bénéficie d'une maturation dans quatre types de fûts différents : chêne américain réchauffé et non réchauffé, fûts de xérès et fûts de porto.
Le résultat est un rhum sec et complexe, marqué par une richesse aromatique qui séduira les amateurs de spiritueux raffinés.
Présenté dans un étui élégant, le Botran Reserva 15 ans est une invitation à la découverte et à la variation des plaisirs pour les amateurs de Diplomatico en quête de nouvelles sensations.
Etsu Ocean est une édition limitée distillée avec de l'eau puisée dans les profondeurs de l'océan Pacifique.
Ce gin japonais a connu un processus de macération avec des plantes telles que les baies de genièvre, le zeste d'orange amère, la racine de réglisse, l'angélique et la coriandre pour produire ce gin unique en son genre.
Dans un coin reculé du Galloway se trouve la plus ancienne distillerie de whisky écossais encore détenue à titre privé. Incarnant l’esprit audacieux du Galloway depuis plus de deux siècles. The Galloway Collection est une gamme exceptionnelle de whiskies élevés en fûts simples et doubles. Vieillis en fûts de premier remplissage, chaque embouteillage est conçu pour sublimer le goût et honorer l’héritage de la distillerie Bladnoch. Bladnoch 16 ans est un Single Malt des Lowlands, produit en petits lots et vieilli exclusivement en fûts de sherry Oloroso.
Le gin Etsu Double Yuzu a été mis à macérer pendant sept jours en utilisant des plantes traditionnelles comme le yuzu japonais, les baies de genièvre, la racine de réglisse, l'angélique, la coriandre et le matcha. Après la macération, seul le gin est distillé sans les plantes, ce qui permet aux huiles d'infuser.
Etsu Pacific Ocean Water Gin est distillé à la distillerie Asahikawa à Hokkaido, la deuxième plus grande des quatre îles principales de l'archipel, mais la deuxième la moins peuplée. L'eau de source provenant de la montagne et l'eau de mer de l'Océan Pacifique sont ajoutées à des plantes soigneusement sélectionnées, telles que la baie de genièvre, écorce d'orange amère, racine de réglisse, angélique et coriandre pour produire ce gin unique, qui capture la côte japonaise dans une bouteille.
Le rhum philippin Don Papa Baroko est distillé à partir d’une mélasse produite localement, sur l’île de Negros. Il est ensuite vieilli plusieurs années en fûts de chêne américain, puis assemblé par le maître de chai pour assurer une constance au fil des années.
Saigon Baigur Fine Horse a été lancé pour célébrer l'année du cheval. Gin audacieux, cette édition spéciale Fine Horse utilise du pomélo frais et a été vieillie en fûts d'ex-bourbon pendant 3 mois, offrant un profil aromatique porté sur les agrumes et des notes fumées.
Le gin Etsu Yuzu a été mis à macérer pendant sept jours en utilisant des plantes traditionnelles comme le yuzu japonais, les baies de genièvre, la racine de réglisse, l'angélique, la coriandre et le matcha. Après la macération, seul le gin est distillé sans les plantes, ce qui permet aux huiles d'infuser.