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NOTES DE DEGUSTATION
COULEUR Une couleur grenat.
NEZ De riches arômes de compote de mûres, de crème anglaise et de violettes séchées et concassées.
BOUCHE Une bouche d’un fruité soyeux, doux et riche, finissant sur de longues notes de fruits des bois, de miel, de fleur de sureau et de douces épices.
Il y a de nombreuses années, ils ont rempli une nouvelle marque de Finlaggan de Rioja Red Wine Hogsheads. Venant de la région de la Rioja dans le Pays basque espagnol, ces Hogsheads ont donné à la signature Finlaggan fortement tourbée une couche supplémentaire de riche bouche enrobant des saveurs de fruits rouges. Le résultat est un dram doux et fumé vraiment appétissant à savourer. L’extraction des fûts de chêne a donné à ce whisky une belle couleur or rose cuivré naturel.
Le gin Etsu Yuzu a été mis à macérer pendant sept jours en utilisant des plantes traditionnelles comme le yuzu japonais, les baies de genièvre, la racine de réglisse, l'angélique, la coriandre et le matcha. Après la macération, seul le gin est distillé sans les plantes, ce qui permet aux huiles d'infuser.
Réalisé à partir de notre propre recette, combinant une gamme de plantes spécialement sélectionnées et le meilleur alcool de grain pur, ce gin super-premium est produit en petits lots en utilisant uniquement les meilleurs ingrédients.
La Maison Longueteau s’est taillée peu à peu une excellente réputation dans le secteur des rhums guadeloupéens, élaborant certains des meilleurs crus représentatifs de ce terroir.Une exploitation familiale et indépendante, fondée en 1895…Elle s’est lancée cette année dans une entreprise audacieuse : populariser les rhums agricoles, en livrant de ceux-ci une version « fun » et moderne accessible à tous dans les grandes surfaces. La marque Papillon est le fruit de cette expérience innovante.Nous en découvrons ici la seconde référence : après le rhum blanc, voici le rhum ambré ! Papillon Freespirit, est son nom, qui renvoie au surnom donné à l'île de la Guadeloupe.Le nez évoque des senteurs d’agrumes, en particulier d’orange, accompagnées d’épices telles que la cannelle ou l...
Le rhum ambré Freespririt 45% développe un caractère à la fois subtil et puissant dispensé par des notes d'écorce d'orange, de vanille et d'épices. A découvrir !
La Maison Papillon, opérée par François Longueteau doit sa renommée à son savoir-faire exceptionnel, et à son exigence dans l'élaboration de ses rhums, tout en sachant proposer des produits tout-à-fait accessibles aux amateurs comme aux connaisseurs.