Fiche technique
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NOTES DE DEGUSTATION
Arôme de massepain et d'épices avec des notes de miel, de zeste d'orange et de chêne. La bouche est ronde, moelleuse et corsée, avec une saveur robuste de fruits et d'épices. La finale est délicieuse, élégante et sèche.
Le gin Etsu Yuzu a été mis à macérer pendant sept jours en utilisant des plantes traditionnelles comme le yuzu japonais, les baies de genièvre, la racine de réglisse, l'angélique, la coriandre et le matcha. Après la macération, seul le gin est distillé sans les plantes, ce qui permet aux huiles d'infuser.
NOTES DE DÉGUSTATION
NEZ Floral - Fleurs blanche, nougat, anis étoilé
BOUCHE Rond - Gingembre, vanille, noix de coco
FINALE Frais - Mélasse amer, chocolat, agrumes
Sortilège Classic est un judicieux assemblage de whisky canadien de renom et de sirop d’érable québécois, reconnu partout dans le monde. Le parfait équilibre entre la grande puissance du premier et la délicieuse saveur du second lui confère son goût singulier et si exceptionnel.
Format 375ml
NOTES DE DEGUSTATION
NEZ Élégant et floral, marqué par la douceur du sakura et la fraîcheur du yuzu, subtilement relevés par une touche herbacée délicate.
BOUCHE Délicate et bien équilibrée. L’ouverture florale du sakura s’harmonise avec les agrumes et les écorces d’orange amère, tandis que la réglisse et les graines de coriandre ajoutent une subtile complexité.
FINALE Aérienne et raffinée, avec des notes florales persistantes et une pointe de fraîcheur zestée, laissant une impression douce et harmonieuse.
NOTES DE DÉGUSTATION
ROBE : Claire, transparente.
NEZ : Agrumes frais de citron et Yuzu.
BOUCHE : Yuzu, agrumes, une belle fraîcheur.
FINALE : Ronde, souple.
NOTES DE DEGUSTATION
NEZ Floral et herbacé, avec des notes prononcées d'agrumes et de Yuzu.
BOUCHE Fraîche et bien équilibrée avec des notes poivrées et un soupçon de réglisse.
FINALE Ronde, douce, soyeuse.
Whisky de seigle canadien et eau de source du Grand Nord québécois, avec des notes de caramel et de vanille. Ce whisky est audacieux et authentique, à l'image des pionniers canadiens partis à la conquête du Nord, auxquels ce Rye lueurs rend hommage. The Wild North est un assemblage de whiskies de 5, 7 et 11 ans d'âge vieillis à Montréal, en partie dans des fûts de bourbon américain et en partie dans des fûts de chêne français.