Don Papa Giftpack + Shaker

Le rhum ambré Freespririt 45% développe un caractère à la fois subtil et puissant dispensé par des notes d'écorce d'orange, de vanille et d'épices. A découvrir !
La Maison Papillon, opérée par François Longueteau doit sa renommée à son savoir-faire exceptionnel, et à son exigence dans l'élaboration de ses rhums, tout en sachant proposer des produits tout-à-fait accessibles aux amateurs comme aux connaisseurs.

Nordés est produit lentement et avec le plus grand soin. Une sélection minutieuse des meilleurs alcools neutres et l'utilisation de raisins blancs Albariño de Galice constituent la base indispensable de notre gin et confèrent à Nordés son caractère frais et doux incomparable. Le processus de distillation est renforcé par la macération de 11 éléments botaniques.

Prix: Catégorie Gin Contemporain de l'année 2023 Médaille d'Or

Le rhum vieux Botran Roaju célèbre l'héritage exceptionnel des frères Botran Merino, pionniers visionnaires ayant quitté les terres fertiles du Duero en Espagne pour établir leurs racines au cœur du Guatemala. Ce joyau liquide incarne la première expression captivante de la cuvée Roaju, un assemblage méticuleux de rhums vieillis dans des fûts imprégnés d'histoire. La magie de Botran réside dans l'utilisation experte de fûts variés : ex-fûts de Bourbon, Bourbon rebrûlé, ex-Xérès et ex-Porto, selon une méthode de vieillissement dynamique. Affiné en ex-fûts de vin espagnol de Burgos, ce rhum offre une identité unique, riche en nuances et en caractère.

C’est certainement le plus bel âge pour les amateurs d’Armagnacs qui apprécient la fougue et la maturité.

Pendant des siècles, les eaux tumultueuses de l’océan Atlantique ont non seulement façonné le caractère des habitants d’Islay, mais aussi le caractère de leurs célèbres whiskies. À bien des égards, ce malt fin reflète le caractère du peuple Islay – fort mais doux, chaud mais moelleux, mais avec une maturité au-delà de ses années. Tourbe robuste, avec ce souffle incomparable du bord de mer,

Le Calvados 15 ans a vieilli au minimum 15 ans en fûts de chêne.Les pommes sont mélangées, broyées et pressées. Le jus de pomme fermente complètement pour donner le cidre à distiller. La double distillation a lieu six mois après le processus de fermentation du cidre. La première distillation du cidre donne la petite eau à 30% vol. et c'est la seconde distillation, celle de la petite eau, qui donne le Calvados.

La liqueur de génépi 1821 est l’un des produits phares de la maison Dolin. Cette fameuse plante emblématique des Alpes pousse au-delà de 1800 m d'altitude, au milieu des rochers et des névés. Issue d’une recette originale écrite il y a 200 ans, notre liqueur associe ses saveurs florales et herbacées avec le caractère élégant d’une liqueur haut de gamme. Le brin de génépi (ou génépy) glissé dans la bouteille infuse doucement et libère ses parfums dans le liquide vert d'or, secret d'herboriste pour accentuer encore son caractère et en faire un alcool de montagne exceptionnel.

Explorez l'harmonie de la fumée et du porto Découvrez un single malt fumé hors du commun, où l'innovation danoise rencontre la tradition portugaise. Le Stauning Smoke Tawny Port Cask est une édition limitée qui associe l'essence sauvage de la bruyère et de la tourbe fumée du Jutland occidental à la complexité mûre du Tawny Port. Élaboré à partir d'orge danoise locale 100 % maltée au sol, ce whisky est distillé en double distillation dans des alambics en cuivre chauffés à feu nu, puis vieilli dans des fûts de premier remplissage de Tawny Port. Le résultat est une fumée audacieuse, équilibrée par des notes fruitées et épicées. Au nez, découvrez une douce fumée de feu de camp, du thym et du miel de bruyère. En bouche, des notes de caramel au beurre salé, d’agrumes et de fumée délica...