![](https://www.premium-spirits.be/2386-large_default/relicario-ron-superior-mini.jpg)
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Relicario Superior est le résultat de l’intégration de rhums basiques de 5 et 10 ans statiques.
Format 50ml.
Notes de dégustation
Couleur
Liquide transparent, de couleur ambré foncé brillante et scintillante, qui laisse passer la lumière, sans particules en suspension.
Arôme
Arôme propre à un rhum vieux élevé dans des fûts en chêne, équilibre correct entre ses composants, légèrement sucré, il rappelle l'odeur de pruneaux et de raisins secs, avec des arômes bien équilibrés sans l'odeur très prononcée du bois de chêne ou de l'alcool éthylique.
Saveur
Vieillissement qui se distingue bien, bonne évolution, goût sucré légèrement perceptible mélangé à un arôme de bois bien transformé, avec des notes de vanille et d'amandes douces sèches.
Sensation en bouche
Sensation de viscosité moyenne dans le palais, il tapisse tout le palais en laissant une légère sensation de picotement, équilibré avec une note douce amère mais pas irritante, sensation de chaleur dans la gorge, propre à son degré d'alcool.
Références spécifiques
Il y a de nombreuses années, ils ont rempli une nouvelle marque de Finlaggan de Rioja Red Wine Hogsheads. Venant de la région de la Rioja dans le Pays basque espagnol, ces Hogsheads ont donné à la signature Finlaggan fortement tourbée une couche supplémentaire de riche bouche enrobant des saveurs de fruits rouges. Le résultat est un dram doux et fumé vraiment appétissant à savourer. L’extraction des fûts de chêne a donné à ce whisky une belle couleur or rose cuivré naturel.
Cihuatán Alux est un rhum en édition limitée inspiré de la légende maya des Aluxes, dieux gardiens de la terre. Selon la tradition maya, ces dieux vivaient dans les champs de maïs et de cacao, qui étaient considérés comme les dons les plus sacrés de la terre. Au début de chaque saison de récolte, les Mayas organisaient une fête enchanteresse pleine de riches friandises de chocolat et de maïs en remerciement aux Aluxes. En guise de cadeau pour ces dieux gardiens, notre maître mélangeur a élaboré ce rhum avec des notes d'atole maya, de noix de cajou, de gingembre, de bâtons de cannelle, de maïs grillé et de mousse au chocolat.
Simple et délicieuse, cette préparation mêle les arômes fruités et acidulés du fruit de la passion aux notes florales de l'hibiscus dans un équilibre parfait. Un vrai coup de coeur!
Finlaggan Islay Single Malt a de nombreuses expressions glorieuses et primées.
Relicario Supremo est le résultat d'une combinaison de rhums de base de 10 et 15 ans d'âge.
Format 50ml.
Le Tomatin 12 ans d'âge est doux et soyeux, ayant été mûri dans des fûts traditionnels de Scotch Whisky, ex-Bourbon et ex-Sherry espagnol. Un arôme riche et fruité est le prélude à des saveurs douces de pommes mûres, de poires et d'un soupçon subtil de noix avant la longue finale agréablement huileuse.
La distillerie Penderyn produit des whiskies single malt et des spiritueux plusieurs fois primés au pied des magnifiques collines des Brecon Beacons dans le sud du pays de Galles.
Madeira Penderyn est vieilli dans d’anciens fûts de bourbon puis dans de vieux fûts de vin de Madère pour lui donner tout son caractère.