White Heather 15Y

Relicario Superior est le résultat de l’intégration de rhums basiques de 5 et 10 ans statiques.
Format 50ml.

Dans le Cu Bocan, une fumée légère se mêle à de riches agrumes et à des épices exotiques. Subtilement fumé, étonnamment doux, il ouvre le monde du whisky légèrement tourbé.
~ Récompense : Vainqueur de la 2023 World Spirit Competition à San Francisco (Double médaille d'or).

Fûts
Bourbon
Sherry Oloroso
Chêne vierge d'Amérique du Nord

White Heather 21 ans est un blended Scotch whisky d'exception, élaboré sous la direction de Billy Walker, véritable légende de l'industrie avec plus de 50 ans d'expertise dans la création et l'assemblage de whiskies. Cette édition limitée rend hommage à la marque White Heather, relancée avec passion et soin en 2021. Ce whisky premium résulte d'une sélection rigoureuse des meilleurs single malts des régions du Speyside, des Highlands et d'Islay, associés à des whiskies de grain soigneusement choisis. Avec un processus de vieillissement méticuleux, incluant une maturation initiale de 18 ans dans des fûts de chêne américain et de sherry, suivie d’une seconde maturation de trois ans en fûts de Pedro Ximénez, d’Oloroso et de chêne vierge des Appalaches.

MACNAIR'S 12 Ans Lum Reek Peated est un blended malt tourbé assemblé par le légendaire Billy Walker avec du single malt tourbé Islay et du Speyside, ainsi que du whisky de la distillerie GlenAllachie.

LA Création #5 de Cu Bocan a été fini dans un type de fût incroyablement rare, le chêne des Andes. Le mélange des propriétés uniques du chêne des Andes et de la fumée subtile de Cu Bocan a produit des notes de chêne légèrement carbonisé avec des nuances profondes d'herbes florales exotiques et de bananes fendues au feu de camp.

Pure, La Gauloise jaune s’apprécie aussi bien dans la tasse encore tiède après le café que glacée voire frappée au congélateur. Son caractère en fait aussi le partenaire de nombreuses recettes de cocktails. Sans oublier son utilisation en gastronomie par des chefs réputés.

Composition : alcool, fines eaux de vie, sucre, plantes aromatiques.