El Dorado 5 Y
Minstens vijf jaar in eikenhouten vaten gelegd, is deze rum doordrenkt met onovertroffen dimensies en diepte. Kan het best puur of met ijs worden gedronken.
Foursquare Sixty Six 12Y
Foursquare Sixty Six 12 Y is een uitzonderlijke rum vervaardigd door de prestigieuze familie Seale, meesterdistilleerders van Barbados sinds vijf generaties.
Deze rum symboliseert de onafhankelijkheid van het eiland en eert 1966 met een fles versierd met het wapenschild en het nationale motto "Trots en Industrie."
Gedistilleerd bij de Foursquare Rum Distillery, is deze rum een levendig eerbetoon aan het unieke terroir van Barbados, waar de passaatwinden en het milde klimaat een uitzonderlijke rijping bevorderen.
Isautier Rhum Barrik
Barrik rum is een frisse, expressieve rum met een assertief, fijn houtachtig karakter dat deze rum onderscheid van de rest.
Isautier Rhum Secret de Canne
Deze agrarische rum gerijpt in eiken vaten is hebberig en verleidelijk. Hij claimt zijn Reunionese oorsprong door zijn zeer typische noten van suikerriet die gedurende het proeven aanwezig zijn.
Isautier Rhum Vieux 10 ans
Deze extra oude agrarische rum heeft meer dan 10 jaar gerijpt in nieuwe eiken vaten en vervolgens in rode vaten in onze kelder.
Isautier Rhum Vieux 5 ans
Deze rum is een mengeling van agrarische rums en traditionele rums die vijf jaar in Franse eiken vaten zijn gerijpt, wat hem zowel origineel als complex maakt.
Kiyomi Japanese Rum
Deze rum is een destillaat van lokale suikerrietmelasse die gedurende 3 weken wordt gefermenteerd en vervolgens wordt gedestilleerd in een koperen Pot Still. Het suikerriet profiteert van een bodem die rijk is aan mineralen en een tropisch klimaat.
Matusalem Platino
PROEFNOTITIES : NEUS: De neus van deze witte rum is delicaat en verfijnd, met betoverende aroma's van karamel en koffie, subtiel versterkt door een vleugje kaneel. Er is ook een hint van geroosterde kokosnoot die een tropische dimensie toevoegt. SMAAK: In de mond onthult de Matusalem Platino opmerkelijke zachtheid en romigheid. De smaken van karamel en vanille vervlechten zich harmonieus met subtiele tonen van zwarte peper, wat een zachte en aangename complexiteit biedt. De zorgvuldig gedistilleerde melasse geeft een natuurlijke zoetheid die zelfs de minst ervaren smaakpapillen aanspreekt. AFDRONK: De afdronk is licht kruidig met hints van geroosterde kokosnoot en andere tropische vruchten, en laat een blijvende indruk van frisheid en zoetheid achter.
Santiago de Cuba 25Y
De Santiago de Cuba 25 Jaar Extra Añejo is een ware parel van Cubaanse rum, ontworpen om de 490e verjaardag van de historische stad Santiago de Cuba te vieren. Met ambachtelijke precisie vervaardigd en een kwart eeuw gerijpt in zorgvuldig geselecteerde eiken vaten, vertegenwoordigt deze zeldzame en prestigieuze rum de uitmuntendheid van Cubaanse vakmanschap. De betoverende aroma's en complexe smaakprofiel maken het een uitzonderlijke sensoriële ervaring voor kenners en verzamelaars van premium sterke dranken.