Doorly's 12Y

La Fée XS Suisse is een Extra Supérieure absint afkomstig uit de historische geboorteplaats van absint: Couvet, in de Val-de-Travers vallei in Zwitserland. Deze ambachtelijke absint wordt gemaakt volgens eeuwenoude methoden en benadrukt een ongeëvenaard vakmanschap en een diep respect voor de tradities van de 19e eeuw. Gedistilleerd op basis van wijnalcohol en een zorgvuldige selectie van aromatische kruiden, waaronder lokaal geteelde grote absint (Artemisia absinthium), vertegenwoordigt La Fée XS Suisse de essentie van de “La Bleue” absint. Deze drank weerspiegelt zowel het terroir als een traditioneel distillatieproces, met de hand vervaardigd in kleine koperen ketels. De zijdezachte textuur en subtiele smaken van anijs en kruiden zorgen voor een verfijnde zintuiglijke ervaring...

Dit is een bittere aperitieflikeur die is gecreëerd op basis van het recept voor de "Italian Bitter of Turin" uit de jaren 1860. Oorspronkelijk geproduceerd in Turijn, Italië, onder de naam Torino Gran Classico, werd het recept in 1925 gekocht door de kleine Zwitserse distilleerderij E. Luginbühl, en sindsdien wordt er een versie geproduceerd, voornamelijk voor lokale consumptie. Gran Classico werd ontwikkeld door terug te keren naar het oorspronkelijke recept; het wordt gemaakt door maceratie van 25 aromatische kruiden en wortels, waaronder alsem, gentiaan, bittere sinaasappelschil, rabarber en hysop. De maceratie creëert ook een natuurlijk aantrekkelijke gouden amberkleur, en er worden geen extra kleurstoffen toegevoegd.

Een single malt whisky gemaakt van zorgvuldig gekozen peated malt, gedistilleerd in de natuurlijke omgeving van Tottori en gerijpt in geselecteerde vaten.
Deze whisky roept een zachte, fruitige zoetheid op, met een rokerige, turfachtige finish. Dit meesterwerk, zorgvuldig vervaardigd met hart en passie, wordt op smaak gebracht met natuurlijk bronwater van hoge kwaliteit van Mt. Daisen.

Le Miracielo Cafetalero is een waar kunstwerk voor rumliefhebbers, waarin traditie en innovatie worden gecombineerd. Gemaakt van een verfijnde melange van rum van 3 tot 10 jaar oud, wordt het gerijpt in licht getoaste Amerikaanse whiskyvaten, waar het een unieke diepte van smaken krijgt. Verrijkt door een maceratie met vanille, pruimen en rozijnen, onthult het tijdens het proeven de volledige rijkdom van zijn aroma's. Gevuld in een luxueuze fles, versierd met een met de hand gemaakte leren kraag, belichaamt deze rum het toppunt van elegantie en vakmanschap.

Foursquare Sixty Six 12 Y is een uitzonderlijke rum vervaardigd door de prestigieuze familie Seale, meesterdistilleerders van Barbados sinds vijf generaties.
Deze rum symboliseert de onafhankelijkheid van het eiland en eert 1966 met een fles versierd met het wapenschild en het nationale motto "Trots en Industrie."
Gedistilleerd bij de Foursquare Rum Distillery, is deze rum een levendig eerbetoon aan het unieke terroir van Barbados, waar de passaatwinden en het milde klimaat een uitzonderlijke rijping bevorderen.