Santa Ana Florale is een verleidelijke expressie van 11 verfijnde planten, met in het hart de iconische Ylang-Ylangbloem. De originele Santa Ana is verrijkt om gin & tonic-liefhebbers nog beter te bekoren, met meer jeneverbes en dalandan, een Filipijnse citrusvrucht, terwijl de Ylang-Ylang-noten behouden blijven. Het resultaat is een gedurfd en weelderig bloemig boeket bij elke slok.

Santa Ana Florale is een verleidelijke expressie van 11 verfijnde planten, met in het hart de iconische Ylang-Ylangbloem. De originele Santa Ana is verrijkt om gin & tonic-liefhebbers nog beter te bekoren, met meer jeneverbes en dalandan, een Filipijnse citrusvrucht, terwijl de Ylang-Ylang-noten behouden blijven. Het resultaat is een gedurfd en weelderig bloemig boeket bij elke slok.

Santa Ana Pomelo is een ode aan tropisch citrusfruit met Filipijnse pomelo in het hart. Een levendige expressie van 16 verfijnde planten resulteert in een zachte en romige gin, met een explosie van heldere citrus, pittig en kruidig, verwarmd door een heerlijke warmte.

Geproduceerd in het hart van Réunion Island, komt deze traditionele oude rum voort uit een assemblage van een tiental eikenhouten vaten uit Limousin en Allier. Deze combinatie zorgt voor een balans tussen de kracht van rijping in de kelder en de explosie van nobele aroma’s die vrijkomen na 5 jaar in vaten. U zult een rum ontdekken met exotische tonen, een stralende rondheid en een bedwelmende lengte.

Art of Rum onthult zijn vierde uitzonderlijke cuvée, waar de kunst van het assembleren de creativiteit van kunstenaars ontmoet. Geboren uit de vakkennis van master blender Thierry Grondin en het artistieke universum van Xandro, belichaamt deze oude rum durf. Deze nieuwe cuvée versmelt traditionele rums gerijpt in een vochtig magazijn (chai humide), twee rums van 6 jaar gerijpt in ex-cognacvaten, een rum van 9 jaar gerijpt in ex-muscatelvaten en een high ester "Herr" rum gedistilleerd in een distilleerkolf (alambic) in 2006, die langdurig in vaten rustte voor zijn rijping van 8 ans verdeeld over ex-cognac- en ex-portovaten. Fris en gul, onthult deze assemblage intense tropische tonen, fruit, en een elegante zilte en houtachtige complexiteit.

Assemblage van traditionele rum, tot 4 jaar gerijpt in Franse eikenhouten vaten en foeders.

Yuzushu betekent letterlijk "yuzu-alcohol" in het Japans. De Sea Salt Yuzushu wordt geproduceerd door de Kitajima-brouwerij op basis van sake, waaraan vers yuzusap en zeezout zijn toegevoegd. De distilleerderij, opgericht in 1805 in het dorp Hari, in de prefectuur Shiga, bezit een erkende expertise in premium sake's sinds meer dan 200 jaar. De combinatie van sake, vers Japans yuzusap en zeezout creëert een opmerkelijke drank met zoete en zurige tonen. Puur te genieten op ijs, of met een tonic, ofwel op Japanse wijze met warm water.

Sérum Gorgas Gran Reserva is een blend van super-premium rums, internationaal bekroond, gerijpt tot 8 jaar in ex-bourbon vaten. Het won de gouden medaille in de categorie "Rums van 6 tot 10 jaar, column still" en de trofee "Best Rum 2020" bij de HK IWSC Cathay-Pacific!

Assemblage van traditionele rum, tot 4 jaar gerijpt in Franse eikenhouten vaten en foeders.

HSE biedt u een unieke ervaring met een interpretatie van de drie druivenrassen die worden gebruikt voor de productie van de grote wijnen van Château Marquis de Terme. We selecteerden specifieke vaten van Cabernet Sauvignon, Merlot en Petit Verdot, gebruikt voor de productie van Château Marquis de Terme, en realiseerden drie verschillende finishes gedurende meer dan 12 maanden. Dankzij deze unieke rijping laten deze drie expressies u de impact ontdekken van het gebruik van deze specifieke vaten op het profiel van onze extra oude rums.